Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Indomie tek-tek/mie dok dok yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Indomie tek-tek/mie dok dok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Indomie tek-tek/mie dok dok, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Indomie tek-tek/mie dok dok sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Indomie tek-tek/mie dok dok bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Indomie tek-tek/mie dok dok memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini adalah makanan paling favorit buat kalangan mahasiswa jogja, makanan khas di warung burjo an (semacam warkop) yang selalu jadi bintang utama karna kualitas warung burjo dinilai dari rasa mie dok-dok nya 😂. Indomie goreng yang di masak nyemek (sedikit kuah) ditambah telur dan cabe rawit ini super enak banget dimakan panas2 pas hujan. Cobain kuuyyyy 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Indomie tek-tek/mie dok dok:

1. 1 buah indomie goreng
2. secukupnya sawi/kol
3. 5 buah cabe rawit (optional)
4. 1 siung bawang putih
5. 1 batang daun bawang
6. 1 sdm saos tiram
7. 1 sdt kecap ikan (boleh skip)
8. 1 butir telur
9. 1 sdm saos sambal
10. 1 sdt kecap
11. secukupnya bakso/sosis
12. secukupnya garam
13. 3/4 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Indomie tek-tek/mie dok dok

1

Rebus mie sampai setengah matang, tiriskan

2

Cincang bawang putih. Potong2 daun bawang, cabe, bakso, dan sawi

3

Panaskan wajan, beri minyak. Pastikan wajan benar2 panas (jadi kalau bawang masuk terdengar suara sreng yg keras) masukkan bawang, aduk bentaaarrr aja jgn sampe gosong lalu masukkan telur. Orak arik

4

Masukkan cabe, daun bawang, dan bakso. Tumis bentar lalu masukkan saos tiram dan kecap ikan. Tumis sampai harum

5

Masukkan sawi, tumis sampai layu. Masukkan air

6

Setelah air mendidih masukkan mie, kecap, saos sambal, dan bumbu basah indomie. Masak sampai mie matang (kalau air habis menyusut boleh tambah sedikit air)

7

Jika mie sudah matang masukkan bumbu kering indomie aduk lalu koreksi rasa. Jika kurang asin tambah sedikit garam. Segera angkat jika rasa sudah pas.

8

Mie dok-dok special siap di santap 😋😋😋