Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakwan Mie Sosis-Udang yang Anti Gagal

Dipos pada February 23, 2021

Bakwan Mie Sosis-Udang

Bagaimana membuat Bakwan Mie Sosis-Udang yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakwan Mie Sosis-Udang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Mie Sosis-Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Mie Sosis-Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan Mie Sosis-Udang yaitu 30 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Mumpung masih ingat nih, perkiraan waktu untuk memasak Bakwan Mie Sosis-Udang diperkirakan sekitar 2 jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bakwan Mie Sosis-Udang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bakwan Mie Sosis-Udang memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semua suka bakwan, dibuat lauk enak apalagi dicemil. Dicocol sambal terasi atau dengan saus sambal, dengan lombok rawit aja enak. Jadinya membuat banyak, orangnya juga banyak .... awet juga jika lewat semalam. Hmmm endeuess.... Masak dua versi, yang alergi bagiannya bakwan sosis. Yang suka udang bagiannya bakwan udang... 😊 sama enaknya. #PekanPosbarMie #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Mie Sosis-Udang:

  1. 2 bungkus mie Indomie Instan, rebus, tiriskan
  2. 5 buah sosis ayam, iris bulat
  3. 100 gr udang kupas
  4. 225 gr tepung terigu Kunci Biru
  5. 150 gr tepung beras
  6. 60 gr tepung maizena
  7. 200 ml santan kelapa siap pakai (Sun Kara)
  8. 3 butir telur, kocok lepas
  9. 150 ml air
  10. Bumbu :
  11. 1 buah bawang bombay, cincang
  12. 5 siung bawang putih (besar), cincang
  13. 3 buah lombok merah besar, cincang
  14. 1 sachet (4 gr) merica bubuk
  15. 1/2 st ketumbar bubuk
  16. 1/2 st garam
  17. 1 sm kaldu jamur
  18. Sayuran :
  19. 3 buah wortel, iris korwk api
  20. 150 gr kecambah kacang hijau
  21. 5 tangkai daun bawang, iris
  22. 3 tangkai seledri, iris (untuk taburan)
  23. 100 gr kobis, cincang

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Mie Sosis-Udang

1
Siaapkan bahannya, rebus mienya, tiriskan. Kocok telurnya dalam wadah adonan. Iris dan cincang sayuran dan bumbunya.
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 1
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 1
2
Masukkan 3 jenis tepung ke dalam wadah kocokan telur, masukkan juga bawang bombay, bawang putih, lombok besar cincang, dan santan, aduk rata. Kemudian masukkan merica bubuk, ketumbar, garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air, aduk rata.
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 2
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 2
3
Setelah menjadi adonan kental, masukkan mie instan dan bumbunya, aduk rata. Terakhir masukkan semua sayuran kecuali seledri, aduk rata. Cek rasa.
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 3
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 3
4
Goreng di atas api kecil dengan bantuan sendok besar. Agar tidak lengket, panaskan sendok dalam minyak goreng panas. Tuang adonan dalam sendok tersebut yang telah terisi minyak goreng panas, beri topping udang. Tenggelamkan dalam minyak, sepuluh detik kemudian goyang-goyang pelan, otomatis adonan bulat akan terlepas dari sendok. Ulangi hingga adonan habis.
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 4
5
Setelah matang, Hidangkan panas- panas bersama sambal cocolan. Petis atau saus sambal, sambal kecap juga oke, atau dengan lombok rawit saja.... hmmm.
Bakwan Mie Sosis-Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Omelet Mie - Ayam Kemangi

Omelet Mie - Ayam Kemangi

Sarapan yukk...

2 porsi
Mie dok dok

Mie dok dok

Pulang antar pesanan saya kehujanan mau mampir berteduh dulu tapi kepikiran anak-anak di rumah.. terpaksa hujan-hujanan .. saya mau share menu hangat sore ini mie dok dok ekstra pedas

1 orang
10 menit
Mie Dokdok Anti Ribet

Mie Dokdok Anti Ribet

Lagi kangen mie dokdok dari aa burjo di Jogja.. akhirnya buat deh di dapur sendiri. (Resep pertama, semoga dapat dimengerti..)

1 porsi
Mie goreng spesial

Mie goreng spesial

1 porsi
308. Mie dok dok

308. Mie dok dok

Menu mkn sore di kala hujan, pingin makan yg panas dan pedes jadi bikin mie dok dok ala burjo. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_23

Nugget Mie Sayuran #2

Nugget Mie Sayuran #2

Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) #CookpadCommunity_Surabaya

Martabak mie

Martabak mie

Jd inget pas waktu jaman kuliah, klo lg malas makan nasi bikin ini aja 😆

1-2 orang
15 menit
Mie Nyemek Seleraku

Mie Nyemek Seleraku

Sedep lah pokok'e! #PejuangGoldenApron3 #minggu9

Mie Kangkung Balacan

Mie Kangkung Balacan

First Time membuatnya InshaAllah enak yaa teman² cookpad💛

Relatife
25 menit
#257. Pizza Mie

#257. Pizza Mie

Selasa, 11082020 Latepost acara semarak Clover hari Sabtu kmrin dimenangkan oleh mba@Dina Khanza yang mengajak kita membuat olahan berbagai macam jenis pizza karena bertepatan dengan hari ulang tahun perkawinan yang ke 17 jadi tema semarak #Sweet17Pizza, mf ya mba baru bisa posting skrg 🙏🙏, semoga mba berkenan 🙏. Saya ucapkan happy anniversary utk mba Dina dan suami semoga selalu sehat, langgeng, rukun, bahagia, berlimpah rejeki dan sllu dlm lindungan Allah swt, amin..., amiin 🙏🙏. #GA_TheNextLevel #Mingguke11 #Resepke24 #DiRumahAja #KeDapurAja #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #CloverCookingLover #Memasaklahdgnhatidancinta #Sweet17Pizza #CLOVERSpesialGA_Sweet17Pizza #CookpadCommunity_Subang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PizzaMie

6 orang
60 menit
Nasi Goreng Mawud

Nasi Goreng Mawud

Laper di pagi hari, lihat di rice cooker ada nasi, di kulkas juga ada sedikit bahan. Akhirnya ngide bikin fried rice and noodle.

Untuk 2 porsi
15 menit
Mie indo pedess segerrr

Mie indo pedess segerrr

Mie Aceh Instan

Mie Aceh Instan

Pasti bunda2 udah ga asing lg ya sma Indomie varian rasa mie aceh. Enak bgt sih kl menurut saya hihi. Kali ini saya mau masaknya beneran digoreng, bukan cm sekedar direbus trs campur bumbu. Hmmm.... blm mulai masak udah nelen ludah nih. Oke lets cook!!! Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

Internet ala madtari

Internet ala madtari

Mie Nyemek Kangkung Pedas AsamManis💜

Mie Nyemek Kangkung Pedas AsamManis💜

Ini cocok banget buat nemenin dikala hujan :) stok dikulkas saya adanya kangkung tak pe la ya:)

1orang
Mie Nyemek Ala Anak Kost

Mie Nyemek Ala Anak Kost

buat anak kost (atau bukan anak kost) yg pengen makan indomie tp dengan rasa yg beda

20 menit
Seblak Ceker

Seblak Ceker

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_seblak #jelajahresep // Minggu // 24 //

Mie Goreng Bakso Kembali

Mie Goreng Bakso Kembali

Manfaatin bahan2 yg ada di kulkas aja, ini resep weekend kemarin malas beli bahan biasanya weekend paksu ngajak makan di luar 😁

Mie rebus tek tek

Mie rebus tek tek

Ujan2 Sebelum suami manggil mie abang2 tengah malem,,kita buatin duluan yukk !! Mayan lo sepiring 13rb,blom lg jatah piring kita,ato keluarga kita ,klo punya stok indomie,bikinin sendri ,berhemat yuks !!! 😂

1 orang
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Lagi pengen indomie tapi gak mau yang biasa biasa aja hehe jadilah mie nyemek. Aslinya itu ada kuahnya ya, tapi gak tau kenapa kok di fhoto gak ada kuahnya😅