Langkah Mudah untuk Membuat Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak yang Lezat

Dipos pada November 24, 2018

Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mawut tu bahasa jawa yang artinya tumpah atau berantakan. Inti nasgor mawut adalah nasi dicampur mie. Slalunya mie yg digunakan adalah mie basah. Tambahannya bisa ayam suwir, kol, sosis, daun bawang, dll sesuai selera. Nasgor ni ada yg bilang asalnya dari Malang, ada jg yg bilang dari Magelangan (daerah Magelang, Jogja). Tapi darimanapun berasal slalunya kalau dah terkenal, di setiap daerah pasti ada yg jual😂. Ni saya pakai bahan yg ada aja yah. Kalau mau ditambah pelengkap lain boleh2 aja. #nasigorengmawut #nasgormawut #nasigorengmawutmagelangan #nasgormawutmalang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak:

  1. Nasi (dimasak agak keras jgn lembek ya kalau buat nasi goreng, jadi takaran airnya dikurangin waktu masaknya)
  2. Mie (bisa pakai mie kuning basah ataupun mie instan)
  3. Bakso
  4. Kecap manis
  5. Penyedap
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bahan yang dihaluskan
  8. Bawang merah
  9. Bawang putih
  10. Lada
  11. Garam
  12. Cabe merah
  13. Cabe rawit pedas (banyakin aja kalau suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak

1
Rebus mie, lalu tiriskan. Ni saya pakai mie instan (indomie). Masak mie biar enak tu cukup masak 1 menit 45 detik aja (bisa di alarm saat masak). Teksturnya pas. Masukkan mie nya saat air dah mendidih ya. Oh ya, bumbu mie instannya gak usah dipakai, buang aja (ngurang2in MSG 😅).
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 1
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak. Masak nasgor minyaknya gak boleh kebanyakan yah. Lalu masukkan telur & baksonya. Orak-arik dan tunggu hingga matang. Ni saya kasih daun jeruk soalnya lagi sensitif sama bau telur😅.
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 2
3
Haluskan bumbu. Sisihkan telur & bakso lalu masukkan bumbunya. Untuk bumbu bisa dipotong-potong, bisa jg diuleg/blender. Kalau saya suka separo uleg, separo potong2. Kemudian tumis hingga bau harum & bumbu agak kering. Campur dengan bakso & telurnya. Lalu tambahkan penyedap & kecap manis. Campur rata.
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 3
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 3
4
Kemudian masukkan mie & nasinya. Campur rata dengan bumbunya. Tunggu hingga masak. Kalau nasgor saya suka dimasak agak lama, jadi ada kayak kerak2/nasi yg kering & agak gosong gt🤤. Tes rasa. Kalau masih hambar tambahkan penyedap & kecap manis lagi.
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 4
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 4
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 4
5
Siap disajikan. Tambahkan bawang goreng & kerupuk biar makin nikmat. Kalau di abang-abang gerobak slalunya ada sate kulit ayam atau sate usus. Makin mantap deh. 😋
Nasgor alias Nasi goreng mawut ala abang-abang gerobak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Becek

Mie Goreng Becek

Hampir sama dengan bumbu seblak ya tapi tanpa kencur. Nyobain bumbu" ini rasanya wuenaaak. Enak di lidahku belum tentu dilidah kalian z geenkz. Makanya cobain masak dengan resepku dulu y 😊

2 porsi
Indomie Goreng Ayam Geprek Hype Abis

Indomie Goreng Ayam Geprek Hype Abis

Konon katanya lebih pedes dari mie samyang, pengen buktiin apa bener sepedas itu, tambahan ayam geprek, sambal bawang dan telur mata sapi dan sayuran, kombinasi yang nge hype abissss...

2 porsi
15 menit
Roti Goreng Indomie Keju

Roti Goreng Indomie Keju

5 porsi
Mi goreng rumahan rasa mi goreng abang-abang pujasera

Mi goreng rumahan rasa mi goreng abang-abang pujasera

1 porsi
30 menit
Indomie goreng nyemek endess 😉

Indomie goreng nyemek endess 😉

Kelaperan melanda karena abis nyuci n bersih2 rmh...intip di pawon cuma ada indomie goreng,cabe n daun bawang... Ya sudahlah,,langsung tak eksekusi dehh..😂😂

Indomie goreng sosis telor

Indomie goreng sosis telor

Hujan² gini enaknya makan mie

Mie goreng rasa Indomie

Mie goreng rasa Indomie

Mie goreng rasa Indomie dengan bahan sederhana

Indomie Goreng Musim Ujan

Indomie Goreng Musim Ujan

#5resepterbaruku Saya ucapkan selamat datang pada musim hujan, dimana rasa Indomie 10x lebih dahsyattt. Wkwk. Yuk cuss.. mumpung kuliah lagi longgar ehehee

Indomie Goreng Nyemek

Indomie Goreng Nyemek

🌻Siapa sich yang gak suka makan Indomie...😋 Semua pasti suka, apalagi banyak varian rasa...🤗 Coba-coba resep di Cookpad yang pake Indomie...🍜 Bisa jadi referensi resep buat bulan puasa...🍝 Happy weekend...🎊 💐Source : Hartini's Kitchen💐 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookSamarinda #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo

1 Orang
15 Menit
Indomie Goreng Sayur

Indomie Goreng Sayur

Kreasi baru masak mie instan ya.. gak hanya gitu2 aja.. kreasi seperti ini lebih nikmat dan anggota kluarga pasti suka.. 😊

Indomie goreng nyemek😚

Indomie goreng nyemek😚

Hari ini para bocah sama bapaknya kompak banget...mau makan siang sama mie...haaaiiihhh padahal emak udah masak... anak 2 apalagi bapak nya doyan banget makan mie...malah waktu awal nikah...aku suka heran kalo suami makan mie...makannya itu ga dikunyah langsung d telen...terus yang bikin aneh nya...mie nya itu harus leemmmmmbbbeeeeekkk banget...terus kalo makan dihitung waktu cuma sekitar 2 sampe 3 menitan gitu...waw cepet banget...mie tuhhh favorit nya si mbeb dari dulu...malah waktu belum tau kalo mie instan itu berbahayaaaa....hampir tiap hari makan mie...🤦kalo sekarang dijarakin ya waktu nya mbeebbb😘. #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Indomie goreng benyek

Indomie goreng benyek

Indomie goreng adalah mie favorite saya..

Nasi Goreng Mawut bawang putih! (Pakai indomie goreng)

Nasi Goreng Mawut bawang putih! (Pakai indomie goreng)

Punya nasi sisa sedikit, sudah nasi kemarin, lumayan keras, mau dimakan pake lauk udh keras, ga enak dan terlalu sedikit. Kepikiran bikin nasi goreng tapi kok sedikit banget, langsung deh ada ide campur dengan mie goreng (indomie). MSG ALERT ya.. yang ga suka boleh di skip, tp di Indomie kan ada MSG 😋. Buat aku apapun selama ga berlebihan gapapa, di seminar kesehatan (pembicara dokter spesialis gizi) dijelaskan MSG ga sebahaya yg diomongin orang2 🙂

3 Porsi
15-20menit
Indomie Goreng Cumi Sawi #kreasimieinstan #78

Indomie Goreng Cumi Sawi #kreasimieinstan #78

Lagi pengen banget makan mie indomie goreng, tapi tetep dong harus ada sayurannya.. Dan Saya jarang banget makan mie instan.. makan paling sebulan sekali.. Yaa seringnyaa 2 kalilah dlm sebulan. Hahaha jadii ngerasa NIKMAT banget..

1 porsi
Indomie goreng pedes setan

Indomie goreng pedes setan

#ResepPertamaku

Indomie goreng super pedas

Indomie goreng super pedas

106. Indomie Goreng Pedas

106. Indomie Goreng Pedas

Bismillah... Bangun agak kesiangan pas sahur, nasi belum dimasak (dan butuh 30 menit untuk masak nasi), jadi yang praktis ya mie instan ini 😃. Untuk stok cukup di rumah 😊

Indomie Goreng Kreasi

Indomie Goreng Kreasi

Pengen makan mie goreng, tapi yg cepet masaknya, tp juga ada sayurnya... yang kaya mie tek tek atau mie goreng Jawa. Jadi makan mie instan ga melulu sesuai paradigma dgn efek buruk yaa...asal ga sering2 dan kita tambah dgn bahan yg lain. Yuk, kita masak... #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#

Indomie goreng nyemek

Indomie goreng nyemek

115. Indomie Jumbo Goreng

115. Indomie Jumbo Goreng

Bismillah... Mie lagi... mie lagi... Tapi apa boleh buat sih... memang membangkitkan selera, dan ga akan pernah bosan, apalagi jika cara pengolahan dan bahannya diganti, rasanya pasti akan beda di setiap sajian.