Sore-sore begini enaknya membuat Seblak yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Seblak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Seblak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Seblak dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Seblak memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pengen seblak yg biasa di beli, tp ga jualan lg, yaudh kita bikin sendiri aja dan rasanya lebih enak🤗 #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak:
- 150 gr kerupuk (campur sesuai selera)
- 1 bungkus mie (saya pake indomie)
- Bumbu halus
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 6 buah cabe rawit hijau (boleh merah)
- 1 sdm cabe merah giling halus
- 2 buah cabe merah utuh
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Topping
- 4 lembar sawi hijau (potong)
- 1 buah wortel (potong)
- 3 buah bakso ikan/sapi/ayam
- 2 buah sosis sapi/ayam
- Sejari daging sapi (potong kecil)
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1 butir telor