Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Kuah yang Lezat Sekali

Name: Bakso Kuah
Yield: 16 orang
Ingredients: 250 gr daging sapi giling; 250 gr daging ayam giling; 8 sdm tepung tapioca; 1 gelas kecil es batu, yang dihancurkan (+-segenggam tangan); 2 putih telur; 1 sdm garam; 3/4 sdm kaldu jamur; 1 bungkus lada bubuk ladaku; 1 sdt bubuk pala; 1 sdm gula pasir; 1 sdm bawang putih goreng; 1 sdm bawang merah goreng; 1 lt air untuk merebus bakso; Tambahan pelengkap; sawi hijau,rebus; bawang goreng; sesuai selera mie; daun bawang cincang halus; sambal bawang rebus; Kuah; 2 bungkus bumbu kuah kaldu instant; 2 lt air (lihat kemasan bumbu)

Dipos pada November 10, 2017

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Kuah yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso Kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakso Kuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakso Kuah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Kuah yaitu 16 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Kuah bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bakso Kuah memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Insiden banyak waktu buat ini..karna saya tak punya fp jadilah saya pakai blender. dan blendernya berat akhirnya dia tak muter lagi..😅😂 untung pas udah selesai. Sajian ini pasti lakunya..semua suka..buatnya tak ribet. Saya pakai perbandingan 1:1 untuk daging sapi dan ayamnya. Luar biasa puas. Sajian ini sudah beberapa bulan lalu saya buat dan post di instagram, recook dari teh susana gracia, yang saya modifikasi lg di bumbu dan cara, hanya belum sempat menyimpannya di sini. #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Kuah:

250 gr daging sapi giling
250 gr daging ayam giling
8 sdm tepung tapioca
1 gelas kecil es batu, yang dihancurkan (+-segenggam tangan)
2 putih telur
1 sdm garam
3/4 sdm kaldu jamur
1 bungkus lada bubuk ladaku
1 sdt bubuk pala
1 sdm gula pasir
1 sdm bawang putih goreng
1 sdm bawang merah goreng
1 lt air untuk merebus bakso
Tambahan pelengkap
sawi hijau,rebus
bawang goreng
sesuai selera mie
daun bawang cincang halus
sambal bawang rebus
Kuah
2 bungkus bumbu kuah kaldu instant
2 lt air (lihat kemasan bumbu)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kuah

Siapkan semua bahan. Blender daging sapi dan daging ayam sampai cukup halus bersama dengan bawang putih goreng dan bawang merah goreng.

Masukkan bahan lain yaitu lada bubuk, pala bubuk, garam, putih telur, es batu, gula pasir, garam dan kaldu bubuk, dan blender bersamaan, saya sedikit-sedikit jumlahnya agar mesin tak berat.Setelah halus keluarkan dari blender dan tuang ke mangkok/baskom besar dan campur rata dengan tapioca. Didihkan air 1lt.

Bentuk bulat bakso dengan tangan kiri dan diambil dengan sendok makan, masukkan dan masak sampai mengapung, tiriskan.

Didihkan air lalu masukkan bumbu kuah bakso instant, taburi dengan daun bawang, biarkan mendidih dan cek rasa. Siapkan juga cabee untuk sambal dengan merebusnya, lalu haluskan dan tambahkan sedikit kuah kaldu sampai keenceran yang cukup. Bakso siap disajikan dengan pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Rebus Padang

Cuaca dingin karena lagi ujan paling enak emg makan yg pedes2.

Tomyum Goong Party

Andalan Saat Ada Stok Udang DRumah Salah Satu Menu Masakan Asam Pedas Favorit Home Made Selera Sesuai Kita Lebih Higenis, Murah dan Pastinya Puas Gak Kalah Rasanya Sama Makan dResto2 Pas Sekali dgn Tantangan Dari Cilmin Jadilah Bikin Tomyum Goong Buat Party dRumah Bikinnya Banyak Tapi Alhamdulillah Habis Juga #TimKuah #Barampaan_KeThailand #Sawadikap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #ResepLse

JajangMyeon Ala Ala

Terlalu sering nonton drakor dan makanan ini sering banget nongol. Akhirnya iseng2 coba buat deh dengan bahan seadanya. Rasanya cukup mirip lho. Manis dan gurih (saya sudah pernah makan jajangmyeon instan). Resep saya ambil dari yackikuca. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

1 orang

45 menit

Mie rebus instan uenakk

hujan sehariaaan dan bingung mau bikin apaa..dan jadilaaah inii... hihii

1 porsi

10menit

Indomie Kangkung Balacan

Setiap ada yg share resep kreasi indomie langsung pengen ikutan buat juga, secara akutuh fans indomie garis keras 😁 Kalo yg berhubungan sama yg namanya indomie udah pasti dijamin enak. Kameran liat channel YouTubenya Omay Farida Nurhan, doi masak indomie kangkung balacan jadi langsung pengen buat juga dong. Bahan dan cara masaknya udah Aku modif menyesuaikan dengan selera Aku. Mommy di rumah wajib coba ya ini recommended, Aku gak nyangka rasanya bisa seenak ini. #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #goldenapronchallenge #goldenapron3 #masakitusaya #cookpadcommunity_depok #cookpadcommunitydepok #pekanrayamie #indomiegoreng #indomiegorengkangkung #indomiegorengkangkungbalacan

1 - 2 orang

30 menit

28. Nasi Shirataki Kuah Mie Instan #DEBM

Habis buatin anak mie instan, eh masih ada bumbu yang ga kepake. Masak 2 bungkus, cuma pake bumbu 1 bungkus. Ayo kita makan nasi shirataki rasa mie instan.

1 porsi

Mie Wedang-wedangan

Sy menggabungkan Mie instant dalam gelas, kecantikan noodle in jar dan nikmatnya minuman wedang/wedhang. Kali ini sy pakai wedhang uwuh, tapi bia diganti dengan bandrek, bansus, bir pletok, sarabba atau minuman rempah lainnya. Tanpa menyertakan pemakaian gulanya tentu saja. Mie dan bumbu bisa diganti dengan buatan rumah. Rempah wedangnya bisa disesuaikan dengan ke-khasan daerah masing-masing. Kali ini Sy kepepet waktu sehingga memanfaatkan kepraktisan mie kemasan saja. Suka mie dan suka wedhang kan..? Ayok kita gabungkan saja. Kalau bicara manfaat, tentu saja sy bukan ahlinya. Tapi kalau soal enak..ini pake banget, terutama ada rasa hangat di dada setelah nyerumput kuahnya..🤤 Mie yg judulnya pakai "wedang-wedangan" agar bisa mengganti rempah dengan jenis wedang apapun, adalah resep spesial untuk #combongabibita_serbamie sekaligus ikutan bermie-ria di #pekanposbarmie dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Mie dan wedang udah diseduh, sumpit dan garpu telah siap, tinggal nyari temen buat nongkrong sambil nyeruput mie-nya.. Hayu atuh ah, buruan!😅

3 porsi

15 menit

Mie Rebus Ebi

Saat melihat isi kulkas, saya kepikiran untuk membuat mie rebus, karena bahan yang digunakan juga simple dan masih ada dirumah. Perpaduan dari kuah yang kental dan gurih dari ebi, membuat yang memakannya akan sangat menikmati. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

2 orang

Bakso kuah instan

Pengen makan yang seger seger nikmat , ini bisadi coba di rumah❤️

3 orang

30 menit

Mie Godok

Indomie jadi mi godok, bisa bangeet. Cuaca dingin2 pengennya makan yang anget. Jadilah hunting resep, dan nemu punya mba Avril. Langsung terharu bisa makan indomie kaya gini 😂 fix masak indomi bakal beda dari yang biasanya sih ✨ ada beberapa bahan yang ku ganti / ngga pakai, disesuaikan dengan yang ada aja ya. Resep asli bisa dilihat disini: https://cookpad.com/id/resep/3989997-mie-godok?invite_token=i6dNYuh4n7PrUp43dizAkwvx&shared_at=1611410578 #pejuanggoldenapron3 #cookies_avriliacahyani #cookpadcommunity_tangerang

Sempol mie Saus asam manis

Belum punya anak, tapi punya adik yg kalo jajan masih kaya bocah. Bikinin ini aja deh biar anteng di rumah pas libur kerja.

2-3 orang

25 menit

Nasi Goreng Magelangan (Nasi Mawut)

Assalamu'alaikum Sarapan simple dan cepet, Nasi goreng mawut atau disini sering di sebut magelangan. Enak dan kenyang 😆😆, campuran antara nasi dan mie.. cung siapa yang makan mie di tambahin nasi... 😂😂 , mirip ternyata... ini mie goreng dicampur nasi . Pake resep mb Cantik @avriliacahyani , Makasih resepnya, semoga mbak dan keluarga selalu diberi kesehatan 🥰🥰. Source : @avriliacahyani #genkpejuangdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnap_September #SelaluIstimewa #KopiJos

2 porsi

20 menit