Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie dokdok yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie dokdok yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie dokdok, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie dokdok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie dokdok sekitar 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie dokdok bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Mie dokdok memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie dokdok:
- 2 bungkus mie instant (indomie ayam bawang)
- 2 buah telur (tambahkan garam dan merica, kocok lepas)
- 1 genggam kol
- 1 buah tomat
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal asli ABC
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdt kecap ikan
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica
- 1/2 sdt gula pasir
- Secukupnya kaldu (saya pake knorr block)
- Sekitar 150 ml minyak
- 400 cc air
- Bumbu halus
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit domba
- Optional
- Ayam suwir
- Bakso
- Sosis (di foto ini saya skip)
- Timun
- Sawi (di foto ini saya skip)
- potong Cabai rawit