Bagaimana Membuat Seblak Ceker yang Enak Banget

Dipos pada January 7, 2017

Seblak Ceker

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Seblak Ceker yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Seblak Ceker yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Seblak Ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Seblak Ceker bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Seblak Ceker sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Seblak Ceker dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Seblak Ceker memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Seblak Ceker ini aku dapat dari resep Mama Mika. Harusnya pakai telur jg, tapi disini aku nggak pakai.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Seblak Ceker:

  1. 1/2 kg ceker ayam
  2. Sepiring kecil kerupuk mentah
  3. Indomie (bumbunya dipakai juga)
  4. 8 siung bawang putih
  5. 4 potong kecil kencur
  6. 3 biji cabe rawit (sesuai selera pedas)
  7. 2 batang bawang daun
  8. secukupnya Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Ceker

1
Rebus ceker: air rebusan pertama buang. Ganti dengan air baru, air rebusan kedua dipakai untuk air kaldu. Rebus ceker hingga empuk.
Seblak Ceker - Step 1
2
Haluskan : bawang putih, kencur, cabe rawit. Siapkan bahan.
Seblak Ceker - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan air rebusan ceker, tambah air biasa jika kurang. Masukkan kerupuk hingga agak lembut, baru masukkan indomie dengan bumbunya dan ceker. Aduk hingga bumbu meresap. Banyaknya kuah tergantung keinginan. Masukkan sedikit garam dan gula. Taburkan bawang daun yg sudah dipotong. Aduk...bereeess...sajikan.
Seblak Ceker - Step 3
Seblak Ceker - Step 3
Seblak Ceker - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakmi ayam bawang pedes

Bakmi ayam bawang pedes

Mak nyus

2 porsi
Mie Kimchi

Mie Kimchi

Di pontianak lagi musim hujan dan stock kimchi masih ada, jadi deh bikin mie kimchi ala2 sayaaa. kemaren saya buat 2 porsi

Indomie pedesss

Indomie pedesss

Hari minggu badan lemes, malas keluar. Bikin indomie super pedes, langsung melek😂😂

5 menit
Mie nyeumak chessa dragon 🥵

Mie nyeumak chessa dragon 🥵

Mie ini terinspirasi karena pas bgt nonton film godzilla dan laper, makan nasi keberatan jadi bikin ini sajaa ~

1 porsi
10 menit
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Skali2 bolehlah ya makan indomie 😁 Komplit pake sayur & telur supaya makin enak 👍

2 orang
PIZZA MIE / MIE PANGGANG TEFLON ala Mbul Mbul 👍

PIZZA MIE / MIE PANGGANG TEFLON ala Mbul Mbul 👍

Cemilan maknyus di kala iseng. Menu mainstream yang sudah sering dibuat orang dgn segala macam kreasi. Tapi selalu aja ngangenin. Agak bingung sebetulnya menyebut nama makanan ini. Orang-orang menyebut pizza mie karena bentuknya bundar seperti pizza. Tapi dari rasa agak ke mie schootel ala kadarnya. Oke lah, intinya ini Indomie panggang, ya! 😀

Ayam Geprek Mie  Mozarella Tanpa Gas Torch

Ayam Geprek Mie  Mozarella Tanpa Gas Torch

#ayamgeprekmiemozarella #Miegorengmozarella #Ayamgeprekmozarella #Ayamgeprek #Ayamtepunggeprek #Miegoreng #uenak #Masakanindonesia #Masaknyagapakelama #TantanganAkhirTahun #masakditahunbaru #MasakdiAwalTahun Minggu pertama 😊

2 porsi
20 menit
Seblak indomie

Seblak indomie

Seblak jeletot

Seblak jeletot

Malam2 gini.. aku sama suami lg males makan nasi... lngsung dweh cus ke dapur.. eksekusi bahan apa yang ada aja....

Mie Ayam Baso Simple

Mie Ayam Baso Simple

super simple bikinnya, rasanya endolita tentunya. Bisa pake baso atau ceker ya bund, mienya juga bisa pake mie apa aja sesuai selera. selamat mencoba🥰.

3 orang
1 jam
mie goreng spesial

mie goreng spesial

1 porsi
20 menit
Mie kari sosis keju

Mie kari sosis keju

Anak dan suamiku suka bgt makan mie. Bosan dgn rasa mie yg begitu2 aja. Aku kreasi sendiri dgn menambah sosis dan keju. Rasanya.....kata mereka.....nampooll bgt

1 orang
10 menit
Seblak Mie

Seblak Mie

Mendung bikin nafsu makan meningkat...

Martabak Indomie Kari Ayam

Martabak Indomie Kari Ayam

Sudah 2 hari ini Semarang mendung terus, kadang hujan. Jadi pingin cemilan yang anget gitu. Kebetulan ada kulit lumpia dan Indomie. Jadi deh martabak Indomie 🤭

8 buah martabak Indomie
30 menit
Mie Ultah Ayam Suwir Pedas

Mie Ultah Ayam Suwir Pedas

16 mei kemarin paksu ulang tahun. Sebetulnya saya ingin buatkan kue ultah sederhana tapi karena peralatan masak masih serba terbatas ditambah kondisi kesehatan yg belum boleh aktivitas terlalu lelah akhirnya saya buat mie ultah. Kebetulan paksu termasuk penggemar mie so pasti ini ga akan gagal dan sukses bikin nagih paksu😁

2 porsi
Seblak Ceker

Seblak Ceker

#PejuangGoldenApron3 #dapurabuebe_seblak #jelajahresep // Minggu // 24 //

Omelette mie telur dan ayam

Omelette mie telur dan ayam

Sisa ayam yang sudah di rebus nangkring di kulkas lama banget ya eksekusi aja bikin makanan sapa tau laris 😁🍽🍝

Seblak Mie Kulit Pangsit

Seblak Mie Kulit Pangsit

Source : Elsa https://cookpad.com/id/resep/13401747-seblak-kerupuk-tahu?via=profile Setelah posbar Team GodaTeflon Minggu ke-13 dengan tema Recook Resep Mbak Elsa, saya masih lanjut recook salah satu resep Mbak Elsa. Resep asli menggunakan krupuk. Kali ini saya modifikasi karena masih ada stok kulit pangsit di kulkas, sayang banget kalo ga dipakai. Akhirnya jadilah Seblak Mie Kulit Pangsit.. Kalo suka pedas, cabe rawit bisa ditambahkan sesuai selera... #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu13 #RecookElsa #MasakAsyik #CookpadComunity_Surabaya

2 porsi
20 menit
Mie bakso sambal Lamongan 🍜🍜

Mie bakso sambal Lamongan 🍜🍜

semalam lapar bgt nunggu big bos pulang masih lama tapi cacing" di perut sudah pada dangdutan 😂😂😂 klo mkn mie doang pasti kurang (perut apa karet😂) jadi saya tambahin aja baso cuangki yg lewat dpn rumah dan di dapur masih ada sisa lalapan sama sambal pecel Lamongan (resep udh ada di sebelumnya ya) sisa kemarin masak jadi satu 😀😀 kirain rasanya mau berantakan ternyata eh ternyata rasanya muuaannnntttaaapp bgt (lebay) ada aroma" dari daun kemangi dan sambal Lamongan soalnya 😋😋😋🍜🍜🍜

Mie tek tek ala2

Mie tek tek ala2

Berawal dari liat story Bu Etu lg masak mie tek2 .. bikin ngeces pengen segera eksekusi .. En taraaa jadilah mie tek2 buat sarapan td pagi 😘

3 porsi
10 menit