Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Mie Ayam Homemade 🍜 yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie Ayam Homemade 🍜 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Mie Ayam Homemade 🍜, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Ayam Homemade 🍜 bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Homemade 🍜 adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Mie Ayam Homemade 🍜 oleh krasi mommy. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Mie Ayam Homemade 🍜 memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ramennya orang Indonesia hihihi..😂😂 . . Ada mie ayam enak langganan kami, tehnya juga mantap!! Tempatnya bersih dan nyaman, tapi tutupnya jam 4 sore.. Cuman bisa makan ya hari sabtu-minggu saja karena suami liburnya hari itu..😥 Nah karena ga bisa makan pas lagi pingin akhirnya bikin sendiri saja.. Bahan2nya nebak saja dan ini miriplah dan rasanya insyaa Allah lebih mantapsss wkwkwk 😂😂 .. yuk dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Homemade 🍜:

1. >> bahan2 :
2. 3 lembar daun salam
3. 3 iris laos
4. 2 batang sereh diiris putihnya & geprek sisanya kemudian diikat
5. 1 Batang daun bawang
6. 1 sdt bumbu dasar putih/bawang merah bawang putih halus
7. 1 sdt bumbu kare instan BMM (skip jika tidak ada)
8. 7 buah cabe rawit hijau iris sesuai selera (jika suka pedas)
9. secukupnya air
10. secukupnya merica, ketumbar, pala, gula, kaldu bubuk
11. 1 potong dada ayam besar potong2 sesuai selera
12. secukupnya kecap manis, kecap asin, minyak ikan
13. 2 porsi mie telor (saya pakai merk mie telor keriting 79)
14. >>pelengkap :
15. 2-4 lembar kulit pangsit 79
16. 1 bungkus bakso sapi instan
17. secukupnya daun peterseli
18. secukupnya bawang goreng (kebetulan stok habis 😂)
19. secukupnya sawi rebus (lupa gak pakai 😂)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Homemade 🍜

1

Siapkan bahan2 di dalam wajan dan beri minyak secukupnya untuk menumis. (malas mode on, jadi semua langsung masuk 1 wadah 😅). Nyalakan api dan tumis hingga wangi dan layu, kemudian tambahkan air dan beri merica, ketumbar, pala, bubuk kaldu, garam, gula, dan aduk2. Masukkan dada ayam dan tulangnya kemudian aduk2 hingga rata.

2

Masukkan kecap manis, kecap asin (skip jika tidak ada), dan minyak ikan. Aduk2, biarkan hingga airnya menyusut/ kuahnya banyak jg gpp, sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa, setelah selesai matikan api dan pindah dalam wadah

3

Mie telor.. saya pakai merk Mie Telor Keriting 79, berat 470gr isi 6 porsi mie. Ini rekomendasi bapak yang jualan, soalnya lebih sehat dan bebas pengawet daripada mie yg lain dijual di pasar, orangnya langsung beli di pabrik jadinya murah..😂😂 Ambil 2 porsi atau sesuai selera. Masak dengan air mendidih beberapa menit saja, karena mie ini cepat sekali matangnya.. 👍👍 Setelah selesai masukkan dalam mangkuk.. 😂😂 kelupaan mie nya belum tak foto yang di mangkuk.

4

Toppingnya pakai kulit pangsit telor 79 juga sisa bikin siomay kemarin.. 😂😂 Potong2 dan goreng dalam minyak panas. Setelah mekar, angkat dan tiriskan.

5

Setelah selesai sajikan dan siap disantap!!😋😋😋

6

Yum yumm yummy!! 😘😘😘

7

Makan duluu yakk..😋😋😋