Cara Gampang Menyiapkan Mie Ayam 🍲 yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada January 23, 2019

Mie Ayam 🍲

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie Ayam 🍲 yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Mie Ayam 🍲 yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie Ayam 🍲, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Mie Ayam 🍲 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam 🍲 oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Mie Ayam 🍲 memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Mie Ayam tuh makanan favorit keduaku setelah bakso. Jadi dari pada beli2, mending bikin sendiri krn kita bisa puas makan banyak 🍲😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam 🍲:

  1. 250 gr Dada Ayam
  2. 250 gr Tulangan Ayam
  3. Indomie goreng / merek lain boleh
  4. 2 ikat sawi / sesuai selera
  5. Minyak Ayam :
  6. 1/2 ons Kulit Ayam / secukupnya
  7. 5 sendok Minyak goreng
  8. 2 siung bawang putih geprek lalu cincang
  9. Kuah Ayam :
  10. 4 siung bawang putih (A)
  11. 6 siung bawang merah (A)
  12. 1 ruas lengkuas dan jahe (geprek)
  13. 2 ruas kunyit (A)
  14. 2 Batang sereh (geprek)
  15. 4 lembar daun jeruk
  16. 1 sdt pala bubuk
  17. 1 sdm Bumbu kari (boleh skip)
  18. Bumbu indomie
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 sdt ketumbar
  21. 5 sdm minyak wijen
  22. 3 sdm saos raja rasa
  23. 1 sdt penyedap rasa
  24. 2 sdm kecap manis
  25. Secukupnya Garam, gula dan lada
  26. 3 teh celup

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam 🍲

1
Cuci bersih ayam, rebus hingga matang, lalu Potong dadu atau suwir-suwir boleh. *simpan kaldu rebusan ayam ya
2
Minyak Ayam : goreng kulit dg minyak panas hingga kulit kering. Lalu matikan api, masukkan bawang putih, garam dan lada aduk hingga tercampur
3
Panaskan kaldu rebusan ayam lalu masukkan tulangan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan lada dan garam tunggu smpai mendidih
4
Haluskan bumbu (A). Kemudian Tumis semua bahan kuah ayam sampai harum (termasuk bawang pre).Tmbahkan 3 sdm minyak ayam, bumbu kari, dan bumbu indomie aduk2 lalu masukkan potongan ayam.
5
Tambhakan kaldu ayam, garam, gula, lada, kecap manis, raja rasa, minyak wijen, penyedap rasa. Masukkan jg 3 teh celup agar warna menjadi kecoklatan, kl warna uda coklat angkat teh celupnya (boleh skip).
6
Cara membuat dlm 1 porsi : tuangkan 1 sdm minyak ayam k dalam mangkok. Tambahkan rebusan mie indomie dan sawi lalu aduk2, dan Siram dengan kuah mie ayam
Mie Ayam 🍲 - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Goreng Mentega #masakanindo 🇮🇩

Mie Goreng Mentega #masakanindo 🇮🇩

Edisi #iritStockBahan... khawatir mau lockdown☹ stock indomie biar aman. Btw mie paling gampang di variasiin & enak2 semua, ini salah satunya... tinggal pake nasi udah kenyang nikmat😭 ada yang suka bikin juga?🤤

2-3 porsi
7 menit
Mie dog dog rumahan

Mie dog dog rumahan

Kangen mie dog dog burjo edisi dirumah aja saat pandemi corona

Bakwan Sayur Indomie

Bakwan Sayur Indomie

Met siang cookpad lovers, apa kabar nih?semoga selalu sehat dan semangat ya💪. Sebenernya kalau soal lauk sih udah matang ya dari tadi pagi. Tapi masih pengen cemil-cemil aja dari kemaren. Udah niat mau bikin bakwan sayur tapi nunggu eksekusinya yang lagi mager, alhasil pagi menjelang siang ini baru di bikinnya. Sumber resep aku ambil dari cookpad salah satu resep miliknya bu Frielingga Sit, gak asing sih sama namanya, soalnya udah pernah recook resep beliau juga🤭. Dan ini penasaran sama bakwannya, karena pakai campuran mie instan. Beliau pakai Supermi Ayam Bawang, kalau saya coba pakai Indomie Rica-Rica, biar ada pedas2nya dikit. Untuk bumbu dan minyak instannya tidak saya pakai semua cuma ½nya saja, karena nanti sudah ada bumbu halusnya. Minggu ke 30 #pekaninspirasi #ResepSederhana #PejuangGoldenApron2 (21-04-2020) #KamuInspirasi #WeekendChallenge #DiRumahAja #cookpaders #cookpadlovers #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_id #SukaMasak #foodie #masakitusaya #DutaRecook

INTERSOS (Indomie - Telur - Sosis)

INTERSOS (Indomie - Telur - Sosis)

Mie Nyemek Sederhana

Mie Nyemek Sederhana

Ini resepnya Mba Fitri Sasmaya. Dari kemarin sudah pengen banget buat, jadilah malam ini eksekusi. Bahan-bahan menyesuaikan stok yang ada #DiRumahAja, tetap enak dan bikin nagih ternyata 😄 *Foto dibuat maksa malam hari, jadi seadanya ya buibu... #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2020

2 porsi
Mie Indomie Tumis Pedas

Mie Indomie Tumis Pedas

Bosen ga sih makan mie gitu gitu aja? Nahhhh kalo kalian bosen makan mie gitu gitu aja... resep ini bisa jadi solusinya. Happy cooking

1 porsi
30 menit
Indomie suka suka😍

Indomie suka suka😍

Mau bikin mie tapi bosen yang itu itu terus. Pengen yang hot...hot.. Dan lagi lagi lagi gak ada kerjaan jadi rajin bebikinan #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
Pizza mie

Pizza mie

#PertamaPerdana

4 porsi
Pizzamie (indomie omelet) ala Nyokap di Bekasi

Pizzamie (indomie omelet) ala Nyokap di Bekasi

Dari jaman masih bocah suka dimasakin indomie omelet (atau pizza indomie - pizzamie) 😅. N sampe skrg kayaknya bikinan Nyokap paling endes! Jd krn udh jauh, kl lg kangen makan mie n ada stock telur, seringnya bikin pizzamie, sambil bojoku nagih - bule lidah Bekasi 😁. Pake toping atau enggak, suka2 selera aja yaa Moms, aq lbh suka aslinya aja. Monggo dicoba.. #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Disclaimer : ini resep umum, mgk beda nama di masing2 daerah, jd saya gak ngaku2 yg bikin ini ya, cm share yg biasa dibikinin Nyokap aja 😂

3 orang
15 menit
Sosis Gulung Mie

Sosis Gulung Mie

(Indo) Mie Goreng Sosis Pedas

(Indo) Mie Goreng Sosis Pedas

Wayaeee … wayaee .... Wayahe posbar Genk Gado Gado. 😍 Kali ini recook salah satu admin ketjeh 3G, Mama Akmal. Btw ini resepnya saya modifikasi sesuai dengan bahan-bahan yang ada di rumah ya. Kuyy ah, mampir ke akunnya @Mama Akmal. Source: Mama Akmal /Bunda Endah #RecookAdmin3G #ResepMamaAkmal #MasakAsyik #GenkGadoGado #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Jateng

15 buah
Indomie Rebus Tek-Tek

Indomie Rebus Tek-Tek

Masih ada udang beku ukuran kecil di freezer. Pas banget deh disatuin sama mie rebus dan kawan2nya. Yang suka pedes boleh banget ditambah pake cabe atau saus sambal. Ih sedap pisan. Masak yang ada #DiRumahAja. Jika ada sayuran di rumah juga boleh ditambahin. Saya kelupaan masukin sayuran 🤭.. #WeekendChallange #DiRumahAja #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron2

Mie goreng geprek

Mie goreng geprek

1 orang
15 menit
Seblak Indomie Bakso

Seblak Indomie Bakso

Mau seblak tapi yang jualan jauh, masak yang ada aja kebetulan di kulkas ada indomie, kol, sama bakso. Langsung eksekusi, tapi kalo kalian mau ganti kwetiau/kerupuk/sosis/otak2 juga gapapa, se-kreasinya kalian ya. Semoga terinspirasi dan selamat mencoba❤️👩🏻‍🍳

Indomie daun singkong

Indomie daun singkong

Cuaca dingin membuat perut ingin ngemil aja, dan kali ini ingin ngemil yang agak berat, maka jatuhlah pilihan pada Indomie yang kupadukan dengan daun singkong, #PejuangGoldenApron2

3 porsi
3 porsi
Indomie Nyemek Sayuran

Indomie Nyemek Sayuran

Menu praktis, dijamin enak.. Selamat mencoba 🤗

2-4 porsi
10-15 menit
Kue siput keju/kue garpu keju

Kue siput keju/kue garpu keju

Cemilan masa kecil,gurih dan renyah. #FestivalRamadanCookpad & #MudikOnline

Nugget Mie Baby Gurita

Nugget Mie Baby Gurita

Ikut meramaikan star of the recook coboy minggu ini kita recook resep mb@imaimey buat cemilan sikecil nemenin belajar online dirumah.jadi gak perlu jajan keluar rmh lebih sehat praktis buatnya,dengan tambahan ayam,udang sebagai protein dan sayur sebagai pelengkap kebutuhan asupan vitamin sikecil.cocok juga untuk ngakalin anak yg gak seberapa doyan sayur. #RecookCoboyImaimey #StarOfTheRecook #CookpadCommunity_Surabaya #JelajahResep #JelajahResepRumahan

Indomie Daging

Indomie Daging

Dapet daging qurbannya udah maghrib, mau nyate atau lain lain gak keburu. Udah keburu laper 😁 Jadilah indomie daging alakadarnya. Pake imdomie goreng, gak ada yg lain sih ya. Yummy 😋

Burger Telur

Burger Telur

Pada hari sabtu tanggal 11 April 2020. Di rumah saya ada telur, sosis, bakso, dan mie indomie goreng. Pada akhirnya saya kepikiran mau buat burger telur. Berbicara telur merupakan protein hewani yang dikonsumsi berasal dari ayam, bebek, angsa, ikan. Telur ini juga bisa dibuat olahan masakan apapun. Pada kenyataannya bahwa telur, mie instan, sosis, bakso adalah 3 bahan yang sangat sering sekali dipasangkan dalam olahan mie, bakso ataupun sosis. Dalam olahan 3 bahan tersebut bisa dijadikan menu seperti mie dog, sosis gulung mie, mie goreng, mie bakso sosis, dll. Kenapa saya membuat burger telur yang isinya mie, bakso, sosis, karena di rumah saya ada bahan telur, sosis, bakso, dan mie. Selain itu saya ingin berkreasi menciptakan makanan/sesuatu yang baru. Jadi menurut saya sangat pas sekali untuk diikutsertakan dalam #WeekendChallengge #CABEKU kali ini yang temanya #Telur3in1. Apalagi makanan tersebut yaitu makanan yang menciptakan sesuatu yang baru, dengan namanya yaitu burger telur, yang di atasnya telur diisi dengan mie, bakso, dan sosis, dengan penyajian semenarik mungkin. Hidangan ini bisa sebagai lauk pauk temannya nasi, dan juga bisa sebagai makanan Sepinggan atau juga bisa sebagai cemilan. #WeekendChallengge #CABEKU #Telur3in1 #DiRumahAja #CookpadCommunity_Garut

1 Porsi