Menu praktis dan gampang yaitu membuat Mie tulang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Mie tulang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Mie tulang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie tulang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Mie tulang sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Mie tulang memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ini jualan aku juga bund, mie tulang. Berawal dari suka jajan mie ini di tempat mertuaku, tapi karna jauh aku coba bikin sendiri deh dirumah hehe
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie tulang:
- Bahan Semur Ayam
- 1 kg tulang ayam (kerongkongan)
- 1 sendok teh lada butiran
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas kunyit aku di bakar dulu
- 3 butir kemiri
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Air kaldu rebusan tulang
- secukupnya Air
- Minyak sayur untuk menumis
- 1 batang daun sereh geprek
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- sesuai selera Kecap bango
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok makan sasa
- 2 sendok gula pasir
- Bahan Mie Tulang
- Ayam yang sudah di semur
- 6 buah cabai rawit setan yang sudah di goreng (sesuai selera)
- Indomie goreng (merk indomie)
- 1 sendok makan minyak sayur