Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Sapi yang Sempurna

Dipos pada April 19, 2019

Bakso Sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Sapi yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bakso Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bakso Sapi oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bakso Sapi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sapi:

  1. 400 gram daging sapi giling
  2. 2 sdm bawang merah goreng
  3. 1 sdm bawang putih goreng
  4. 3/4 sdm garam
  5. 1 sdt gula
  6. 1 sdt merica
  7. 1 sdt kaldu sapi bubuk
  8. 1 butir putih telur
  9. 3 sdm tepung tapioka
  10. 1/2 sdt baking powder
  11. 60 gram es batu atau 200 ml air es
  12. 700 ml air untuk merebus
  13. Bahan Kuah :
  14. 1 liter air
  15. Tulang sapi atau daging tetelan
  16. Kaldu sapi bubuk, garam, merica, gula
  17. Minyak wijen
  18. Bawang goreng untuk ditaburi

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi

1
Giling di food procesor daging sapi giling, bawang goreng, garam, gula, merica, putih telur, es batu (jika mengadon menggunakan tangan pakai air es) setelah adonan halus masukan tepung tapioka, baking powder sampai tercampur rata saja jangan terlalu lama diaduk nanti overmix
2
Masak air sampai mendidih kemudian bentuk adonan bakso sapi dengan tangan (bisa juga menggunakan dgn 2 sendok makan, sy dgn tangan)
3
Masukan adonan bakso ke dalam air rebusan yang masih nyala api kecil setelah bakso mengapung ke atas angkat & tiriskan
4
Rebus air kuah bakso & masukan semua bahan sampai mendidih masukan bakso sapi sebentar tuang ke mangkok taburi bawang goreng (tambahkan seledri jk suka) di makan dg indomie kuah jg mantul
5
Porsi untuk 30 - 35 buah tergantung ukuran bakso

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Rambutan ekonomis

Bola Rambutan ekonomis

lagi berhemat pengen makan jajan...bikin2 yang simple dan murah....yang penting anak lahap😆

Mie sop kampung.

Mie sop kampung.

Hari mgg d rumah aja, cuaca mendung kelabu, asiik nih masak yg panas 2 n segar gtu,,, langsung deh eksekusi kulkas masak mie sop kampung,, yuk kita ikuti cara pembuatan n bahan 2 nya

cara memasak
Mie goreng

Mie goreng

Hujan2n pingin makan yawis bikin lah ini

Mi dok-dok pedas ala burjo

Mi dok-dok pedas ala burjo

1 porsi
10 menit
Mie nyemek

Mie nyemek

Bosen sama masak mie gitu-gitu aja, cobain masak mie dengan resep dari Rath Kitchen🤗

2 Orang
10menit
Mie Kari Seafood

Mie Kari Seafood

Sebenernya resep ini simple sekali tapi enak sekali karena saya pakai Indomie Kari Ayam Spesial hahaha mesti coba dicampur seafood enakk sekali

Indomie keju (upnormal) ala neuneu 😘

Indomie keju (upnormal) ala neuneu 😘

Cerita nya lagi kangen nongki di luar niihh karena lagi lockdown jadi bikin sendiri dehh

Bola bola rambutan tahu indomie

Bola bola rambutan tahu indomie

Mau keluar rumah nyari camilan tapi cuacanya kok panasnya minta ampun... Lihat kulkas ada sisa tahu, langsung kepikir buat camilan ini 😁😁😁

Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja

Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja

Sabtu waktunya Posbar semarak clover 😍 walaupun tema'a petis 🤭 berhubung gak ada petis,jadi saya recook resep lain mba is untuk meramaikan semarak clover kali ini😁udah dari kemarin2 niatnya pengen makan mie pake sayur dan pedes gitu,eh....cek resepnya mba is ternyata ada 🤭 langsung eksekusi sekalian buat setor semarak hari ini 😋buat 2 bungkus sekaligus untuk 4 orang langsung ludes😅 resepnya sedikit saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada dan selera orang rumah😁 berhubung orang di rumah agak anti bawang,si bawang hanya saya memarkan (biar gak di kaomplain paksu🤣🤣🤣) tingkat kepedasan juga saya sesuaikan 😉jadi yang saya tulis sesuai dengan yang saya buat ya😊asliiii enak bangettt.......berasa makan mie Dog Dog di abang2 gitu😋 Source : iiswatizain dengan modifikasi #PejuangGoldenApron2 #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2020 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

4 porsi
Mie geprek telur pedas

Mie geprek telur pedas

1-2 porsi
5 menit
Kreasi mie indomie bolognese pedas

Kreasi mie indomie bolognese pedas

haha gegara pengen banget makan pedes sama suami, dan disekitar tempat tinggal ga ada yg jual mie setan jadilah masak bareng suami mie indomie pedes banget ini 😁

Donat indomie

Donat indomie

Resep : Fridajoincoffee Penasaran sama donat yg lagi viral ini, duhhh.. jd terkompor ikutan dehh.. sampe rela bela2in beli loyang tulban mini hihihi #BikinRamadhanBerkesan (hari ke 12)

Mie Godog Jawa

Mie Godog Jawa

Bandung udaranya lagi dingin, cocok banget ni kalau bikin yang panas2 dan enak. Selamat mencoba ya guys 😘

1 porsi
Indomie soto kuah maknyos

Indomie soto kuah maknyos

Udara di luar panas banget, mau keluar nyari bakso malas, buat ini aja...

Bola Bola Mie

Bola Bola Mie

Dimusim hujan gini, emang paling enak makan cemilan yang hangat², daann taaraa jadilah resep bolabola mie ini, semoga bermanfaat yah resepnya.. 😊

Donat Indomie

Donat Indomie

Yeay nyobain yang lagi kekinian yuk bukibuk 😅

2 porsi
Mix vegetable with fried noodles

Mix vegetable with fried noodles

Krn ku lg promil dan sedang memperbaiki pola makan juga. Kbtulan pecinta mie😌 jd biar ttp bs menuhin keinginan makan mie harus waji kudu ngemix sama banyak sayuran.. Jd ceria banget ya warna warni.. Loved simple cooking