Bagaimana Membuat Martabak Mie yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 14, 2021

Martabak Mie

Hari ini saya akan berbagi resep Martabak Mie yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Martabak Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Martabak Mie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Martabak Mie memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin martabak mie ini sebenarnya lanjutan dari bikin kulit lumpia yg resepnya sudah saya share kemaren itu ya hehehe.. Sebenarnya nya sih gk ada rencana sama sekali bikin martabak mie, yg direncana itu bikin kulit lumpia nya. Cuma,daripada bingung-bingung kulit lumpia nya mau di diapain setelah jadi, yawes lah tiba-tiba kepikiran bikin martabak mie aja, alasannya Karna kebetulan saya punya stok bihun jagung yg tinggal 1 Keping, ya sudah dimanfaatkan saja. Dan saya gk mau ribet-ribet bikin bumbu mie nya, akhirnya saya ambillah bumbu indomie goreng yg ada. Untuk mie gorengnya,biarlah saya simpan..kali aja kapan-kapan butuh buat apa gitu. Ya kan? hehehe Hasilnya Alhamdulillah gk mengecewakan,uenak,Karna saya bikinnya agak besar ukurannya jadi ya mantap dan puas deh hehehe, bisa menghangatkan perut๐Ÿ˜ dan menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta ๐Ÿ˜Š๐Ÿ’ž Mau coba bikin juga?, sok atuh (ceilehh sok-sok an pakai bahasa sunda๐Ÿ˜…) intip resepnya disini,gampang๐Ÿ‘‡ #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:

  1. 10 Lembar kulit lumpia
  2. Isian :
  3. 1 Keping bihun jagung
  4. 1 biji sosis (potong kecil)
  5. 1 buah wortel(iris kecil-kecil)
  6. Bumbu Indomie goreng
  7. Lem/perekat :
  8. 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn air)
  9. Bahan pelapis :
  10. 1 butir telur + 1 sdm tepung bumbu (kocok lepas)

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Mie

1
Siapkan bahan-bahan nya.
Martabak Mie - Step 1
2
Isian : Masak air sampai mendidih,masukkan bihun jagung,rebus sampai matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian tumis potongan dan irisan sosis&wortel sampai matang. Angkat dan sisihkan.
Martabak Mie - Step 2
Martabak Mie - Step 2
Martabak Mie - Step 2
3
Buka bungkus bumbu Indomie,masukkan kedalam wadah mangkok, lalu campurkan dgn bihun yg sudah direbus tadi,aduk rata. Lalu masukkan tumisan sosis dan wortel tadi,aduk rata lagi
Martabak Mie - Step 3
Martabak Mie - Step 3
Martabak Mie - Step 3
4
Penyelesaian: Ambil satu lembar kulit lumpia,isi dgn kurleb 1 sdm bihun jagung tadi, lipat dan rekatkan. Lakukan sampai kulit dan isian habis.
Martabak Mie - Step 4
Martabak Mie - Step 4
Martabak Mie - Step 4
5
Panaskan teflon yg telah diolesi mentega, bakar martabak kedalam teflon sambil disiram dgn 1sdm bahan pelapis, pada masing-masing martabak nya. Bolak balik sampai matang warna kecoklatan. Lakukan sampai martabak mie habis.
Martabak Mie - Step 5
Martabak Mie - Step 5
Martabak Mie - Step 5
6
Martabak mie siap disajikan.
Martabak Mie - Step 6
Martabak Mie - Step 6
Martabak Mie - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Seblak kuah pedas

Seblak kuah pedas

Ketika pulang kampung selaluu bikin seblak untuk sarapan ๐Ÿ˜‚ dan bahan seadanya ๐Ÿ˜ iseng2 berujung jajanan enak ๐Ÿ˜

1 porsi
Mie Nyemek

Mie Nyemek

Bumil latah, apapun lihat postingan sedap langsung otw masak ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Sosis gulung mie

Sosis gulung mie

hujanยฒ pas ada sosis, goreng de....buat camilan anak๐Ÿ˜Š

Lumpia Mie

Lumpia Mie

Kalau #DiRumahAja hanya duduk manis tanpa kegiatan sepertiny bakalan akan bosen. Nah, drpd bosen, liat kulkas ada persediaan kulit lumpia. Sayang kan .. klo diangggurin. Maunya sih bikin lumpia isi sayur. Tapi ternyata stok sayur di kulkas habis. Ya sudahlah bikin isian pake mie instan aja. Camilan buat pak suami yang semenjak kondisi seperti ini lbh banyak dirumahnya, drpa di kantor, karna kantor sepi juga sihh hehee Alhamdulillah, jadi punya banyak waktu dengan anak wedok. #WeekendChallenge cemal - cemil di pagi hari ber2 dengan pak suami sambil ngeliat anak wedok mainan barongsai ๐Ÿ˜๐Ÿคญ #DiRumahAja #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_yogyakarta #dapur_sandra

Pergedel Tahu

Pergedel Tahu

Ada tahu yang belum di olah, dari pada kelamaan di kulkas jadinya saya bikin ini. #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar

Nugget Mie Sayuran

Nugget Mie Sayuran

Source : Fitri Sasmaya #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi Goreng Mawut (Magelangan Ala Warmindo)

Nasi Goreng Mawut (Magelangan Ala Warmindo)

Kalau melancong ke Jogja pasti jajan nasgor mawut di Malioboro Street pas homestay/ hotel sudah out of daily transaction ๐Ÿ˜„ alias closingan (cielah ketauan dah ๐Ÿคญ) anggap lah sekalian jajan sambil ngupi pakai arang alias Kopi Joss ๐Ÿ˜…๐Ÿ‘ Sekaligus edisi mau nge-reply resep saya ke-21 yang sudah dihapus. Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ Indonesia Tanah Air Beta ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

2. Nasi Goreng OPLOS hemat ala anak KOS

2. Nasi Goreng OPLOS hemat ala anak KOS

Buat temen temen yang domisili Purwokerto gak ada yg ga kenal sama nasi oplos AAH. Hayo jawab, ya khaaan? Apalagi anak kos beuhhh, wajib kayanya mampir kesana. Berhubung lg #dirumahaja dan kepingin bikin yg sama akhirnya uprek lah di dapur, seadanya walaupun gak ada ijo ijo sayur tapi gapapa. Yuk dicoba, Asli Enakkkkkkkkk *jempolnya mana*

2 porsi
Bola-bola rambutan zuperduper mie ๐Ÿœ

Bola-bola rambutan zuperduper mie ๐Ÿœ

Korban iklan di tv... anak2 dijamin sukaaaaa bangetโค

Mie Kuah Ala Rumahan

Mie Kuah Ala Rumahan

Menu alternatif pengganti indomie yg cepet dan ngga pake ribet bikinnya. Cusss dicoba :))

Marlum (martabak lumpia) Jajanan SD

Marlum (martabak lumpia) Jajanan SD

Pertama kali cobain ini dikantin sekolah dulu dan selalu ketagihan. Karena udah lulus akhirnya coba buat sendiri dirumah dan rasanya enak bangett๐Ÿ™Œ๐Ÿ™Œ

3-4 orang
20-30 menit
Bakwan Sayur Mi Instan

Bakwan Sayur Mi Instan

Di kulkas ada mi instan sebungkus,jadi inget di inbox ada kumpulan resep #KamuInspirasi salah satunya bakwan sayur supermi resepnya Ci Frielingga Sit langsung bikin buat camilan,,,karena di rumah adanya indomie kare ayam jadi supermi saya ganti indomie dan tauge saya ganti kol,rasanya enak ada rasa karenya Source: Frielingga Sit #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Bola Bola Tahu Rambutan

Bola Bola Tahu Rambutan

Awalnya saya hanya coba coba , ternyata rasanya mantap ๐Ÿ˜„

Nugget Mie Sayuran

Nugget Mie Sayuran

Source: Welly Herlina #antiribet #siapramadan #27 Saya hanya mengubah jenis sayur dari resep asli๐Ÿ˜Š

Martabak Mie

Martabak Mie

Husband by request karena banyak stok mie pasca banjir bandang Sentani. Alhamdulillah

2 teflon
Mie Goreng Seru

Mie Goreng Seru

Pengen makan mie goreng tapi yg agak ribet dikit hehehehe... #ribetdikit #murmer #

2 orang