Hari ini saya akan berbagi resep Martabak Mie yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Martabak Mie yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Martabak Mie, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Mie bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Martabak Mie bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Martabak Mie memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin martabak mie ini sebenarnya lanjutan dari bikin kulit lumpia yg resepnya sudah saya share kemaren itu ya hehehe.. Sebenarnya nya sih gk ada rencana sama sekali bikin martabak mie, yg direncana itu bikin kulit lumpia nya. Cuma,daripada bingung-bingung kulit lumpia nya mau di diapain setelah jadi, yawes lah tiba-tiba kepikiran bikin martabak mie aja, alasannya Karna kebetulan saya punya stok bihun jagung yg tinggal 1 Keping, ya sudah dimanfaatkan saja. Dan saya gk mau ribet-ribet bikin bumbu mie nya, akhirnya saya ambillah bumbu indomie goreng yg ada. Untuk mie gorengnya,biarlah saya simpan..kali aja kapan-kapan butuh buat apa gitu. Ya kan? hehehe Hasilnya Alhamdulillah gk mengecewakan,uenak,Karna saya bikinnya agak besar ukurannya jadi ya mantap dan puas deh hehehe, bisa menghangatkan perut๐ dan menghangatkan suasana bersama keluarga tercinta ๐๐ Mau coba bikin juga?, sok atuh (ceilehh sok-sok an pakai bahasa sunda๐ ) intip resepnya disini,gampang๐ #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Mie:
- 10 Lembar kulit lumpia
- Isian :
- 1 Keping bihun jagung
- 1 biji sosis (potong kecil)
- 1 buah wortel(iris kecil-kecil)
- Bumbu Indomie goreng
- Lem/perekat :
- 1 sdm tepung terigu (larutkan dgn air)
- Bahan pelapis :
- 1 butir telur + 1 sdm tepung bumbu (kocok lepas)