Resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah yang Lezat Sekali

Lola Vaughn   18/12/2020 09:18

Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah
Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah

Lagi mencari inspirasi resep ikan kakap goreng bumbu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kakap goreng bumbu merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap goreng bumbu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap goreng bumbu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kakap goreng bumbu merah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah:
  1. Siapkan Ikan kakap
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 5 siung bawang putih
  5. Ambil sesuai selera Cabe
  6. Ambil 3 bh cabe merah besar
  7. Siapkan 2 bh tomat
  8. Gunakan secukupnya Garam
  9. Siapkan 2 sdm saus tiram
  10. Siapkan 2 sdm kecap manis
  11. Siapkan Sedikit terasi bakar
  12. Sediakan 1/2 siung bawang bombay
Cara membuat Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah:
  1. Bersihkan ikan beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis untuk mnghilangkan bau amis. Diamkan bbrapa saat. Sambil menyipakan bumbu yg lain
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.
  3. Sisihkan ikan pakai sisa minyak untuk mnggoreng bahan untuk sambal. (cabe Bawang merah bawang putih tomat) setelah itu ulek dengan menambahkan garam dan gula secukupnya masukan terasi. Ulek hingga halus.
  4. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Masukan bawang bombay dan bahan yg telah dihaluskan. setelah tercium harum masukankecap manis dan saus tiram tambahkan sedikit air. Tambahkan garam dan penyedap dan koreksi rasa.
  5. Siapkan ikan yg telah digoreng dipiring kemudian siram dengan bumbu yg sdh masak. Siap disajikan dengan nasi hangat

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kakap Goreng Bumbu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved