Resep Ayam sambal ijo Anti Gagal

Maggie Watkins   22/10/2020 03:08

Ayam sambal ijo
Ayam sambal ijo

Lagi mencari inspirasi resep ayam sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Kita masak ayam sambal ijo ala-ala Ulun Banjar ya.!! Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam sambal ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sambal ijo:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam
  2. Siapkan 5 sdm minyak untuk menumis
  3. Gunakan secukupnya Garam,gula
  4. Ambil Bumbu sambal ijo
  5. Gunakan 2 buah cabe ijo
  6. Siapkan 10 buah cabe rawit ijo
  7. Siapkan 1 buah tomat ijo
  8. Gunakan 2 siung bawang merah
  9. Sediakan 2 siung bawang putih

Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas & biasanya disajikan gratis itu. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi.

Cara membuat Ayam sambal ijo:
  1. Goreng ayam yang sudah dicuci bersih hingga setengah matang. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak dalam wajan.
  3. Masukan bumbu sambal ijo tumis agak layu.
  4. Tambahkan sedikit air.
  5. Masukan ayam yang sudah digoreng. Lalu garam dan gula. (Boleh pake penyedap rasa).
  6. Aduk hingga rata dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis cabai hijau sampai matang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam sambal ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved