Bagaimana Membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit yang Enak
Luis Foster 21/09/2020 10:51
Anda sedang mencari ide resep nasi kuning lauk habang komplit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning lauk habang komplit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning lauk habang komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kuning lauk habang komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning lauk habang komplit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Lauk Habang Komplit menggunakan 33 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Kuning Lauk Habang Komplit:
Siapkan 🌼Bahan Nasi
Gunakan 250 gram beras
Gunakan Bumbu Nasi
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Ambil 3 lembar daun salam
Gunakan 2 lembar daun pandan
Siapkan 1 batang serai
Siapkan 3 Cm kunyit
Sediakan 1 Bks santan kara
Sediakan 500 ml air
Sediakan Pelengkap
Ambil 1/2 sdm garam
Ambil 🌼Bahan Lauk
Gunakan 250 gram ayam (direbus lalu goreng)
Gunakan 10 butir telur puyuh (Rebus lalu goreng)
Siapkan 1 buah kentang (goreng)
Sediakan Bumbu Lauk
Siapkan 1/4 cabe merah (kalo ada cabe kering)
Sediakan 7 siung bawang merah
Sediakan 2 Siung bawang putih (kating)
Gunakan 2 lembar daun salam
Sediakan 2 lembar daun jeruk
Sediakan 2 buah gula jawa (gula merah)
Siapkan 1/2 sdt Garam
Sediakan 1 sct Kaldu jamur bubuk
Sediakan 100 ml Minyak goreng
Siapkan secukupnya Air
Sediakan 🌼Bahan mie
Gunakan 1/2 potong bihun jagung (rendam air hangat 5 menit)
Ambil 1 batang daun pre
Siapkan 2 helai daun sladri
Ambil 3 lembar sayur Bokchoy
Siapkan Secukupnya merica bubuk
Cara menyiapkan Nasi Kuning Lauk Habang Komplit:
Siapkan semua bahan,
💜Step 1 : Memasak Nasi.. Cuci bersih beras dan kemudian masukkan magicom tambahkan bumbu nasi kuning, (kunyit di parut atau diuleg) aduk sampai semua rata, masak dalam magicom tekan tombol cook, jika sudah matang aduk kembali beras yang sudah menjadi nasi dan tekan tombol cook kembali Setalah itu nasi sudah dipastikan matang
💜Step 2 : Haluskan (pakai blender) bumbu masak Habang dengan air secukupnya kemudian tumis sampai harum dan air mulai habis, setelah air habis masukkan daun jeruk, daun salam dan gula jawa aduk rata tambahkan minyak secukupnya, (sisihkan 2 sendok bumbu habang untuk bihun habang).
Setelah itu masukkan ayam telur dan kentang yang sudah di goreng, aduk rata dan tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya.jika sudah rata dan rasa sudah pas matikan api tiriskan.
💜Step 3 : setelah bihun matang tumis bumbu habang (yang sudah disisahkan tadi) kemudian masukkan sawi, daun bawang pre dan sladri aduk rata sampai layu, setelah itu masukkan bihun tambahkan merica, garam aduk rata samai rasa sesuai. Setelah selesai matikan api tiriskan..!!! beri taburan bawang goreng diatasnya agar lebih gurih (bisa skip)
💜 Step 4 : Nasi kuning Tata dalam wadah dan beri aneka Lauk Habang lengkap dan siap disajikan,, kalau suka pedas boleh ditambahi cabe, karena saya ingin cita rasa banjar, jadi saya sesuaikan masakan banjar 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning lauk habang komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!