Resep Sambal dabu dabu, Enak Banget

Jason Drake   29/06/2020 09:55

Sambal dabu dabu
Sambal dabu dabu

Sedang mencari ide resep sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal dabu dabu menggunakan 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal dabu dabu:
  1. Gunakan 4 cabe rawit setan
  2. Sediakan 3 cabe rawit hijau
  3. Sediakan 1 siung bawang merah
  4. Gunakan 1/2 tomat hijau
  5. Gunakan 1/2 tomat merah
  6. Gunakan secukupnya Jeruk nipis
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
  9. Siapkan secukupnya Minyak panas

We slice all the ingredient, and then pour hot cooking oil on it. But in this dish, we also use Terasi, also known as Garnalen paste or Shrimp paste. Dried Salted Fish is another common ingredients in Indonesia. Since it is an archipelago, Indonesia is rich on.

Cara membuat Sambal dabu dabu:
  1. Siapkan semua bahan dan potong2 bahan masukkan kedalam 1 wadah
  2. Lalu beri perasan jeruk nipis secukupnya tambahkan garam dan penyedap rasa aduk hingga semuanya tercampur. Lalu cos dengan minyak yang sudah dipanaskan
  3. Sambal dabu-dabu siap disajikan bunn dengan nasi panas dan ayam woku kemangi🥰

Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Sambal dabu-dabu khas Manado terbuat dari cabai, bawang merah, daun kemangi, dan tomat. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang, beberapa resep olahan sambal dabu-dabu ini bisa menjadi pilihan. Terutama bagi para pecinta pedas, tentu sajian olahan sambal dabu-dabu ini bisa memanjakan lidah. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal dabu dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved