Sedang mencari inspirasi resep ikan kakap goreng rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap goreng rica rica yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap goreng rica rica, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kakap goreng rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kakap goreng rica rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Kakap Goreng Rica Rica menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Kakap Goreng Rica Rica:

1. Sediakan 350 gr ikan kakap
2. Sediakan 150 gr tepung terigu
3. Gunakan 100 gr gula jawa
4. Ambil secukupnya garam, merica
5. Gunakan Bumbu Rica
6. Ambil 5 siung bawang putih
7. Gunakan 2 siung bawang merah (besar)
8. Sediakan 1 buah bawang bombay
9. Gunakan sesuai selera cabe keriting, cabe merah
10. Siapkan sesuai selera ketumbar halus, jahe
11. Ambil sesuai selera garam, lada bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kakap Goreng Rica Rica:

1. Fillet ikan kakap yang sudah dibersihkan dan iris supaya bumbu meresap. Peras dengan jeruk nipis agar tidak amis.
2. Bumbui dengan garam dan merica, lalu diamkan 10-20 menit di kulkas.
3. Lumuri ikan dengan tepung, pastikan semua bagian tidak terlewati. Kemudian goreng (deep fried), pastikan minyak telah panas. Tiriskan ikan yang telah digoreng.
4. Tumis bawang bombay di minyak panas, kemudian masukkan sambal yang telah dihaluskan. Masukkan gula jawa, tes rasa. Angkat dan balurkan sambal di atas ikan goreng. Siap disantap!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Kakap Goreng Rica Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!