Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sambal Matah Bali Anti Gagal

Virginia Tran   02/09/2020 16:29

Sambal Matah Bali
Sambal Matah Bali

Sedang mencari ide resep sambal matah bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal matah bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal matah bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah Bali menggunakan 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Matah Bali:
  1. Sediakan 9 buah cabe rawit merah
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 1 btg serai ambil bagian yg putih
  4. Siapkan 2 lb daun jeruk buang tulangnya
  5. Ambil Secukupnya jeruk nipis peras airnya
  6. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan gula
  7. Gunakan 1 sdm minyak sayur

This sambal matah is perfect for you grilled chicken or fish. Thera are two versions of Sambal Matah. One is with […] In Bali, sambal matah is commonly served with seafood, chicken, and roasted pork. Check out also my Crispy Dory Fillets with Sambal Matah recipe.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Matah Bali:
  1. Siapkan bahan
  2. Cuci bersih semua bahan
  3. Iris tipis cabe, bawang merah, serai dan daun jeruk. Kucuri jeruk nipis dan beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil ditekan2
  4. Tambahkan minyak yg sudah panas. Aduk rata
  5. Sambal matah siap disantap dengan lauk sesuai selera. Beneran ngabisin nasi ini!!

Nonetheless, sambal matah has been gaining popularity lately and people have experimented a lot by fusing it with other type of food like pizza, spaghetti, and noodle. This sambal matah recipe is a raw sambal originally from Bali, Indonesia. It is made with spicy chilies, shallots and more with a flavorful mixture of shrimp paste and other fresh ingredients. It is very much like a salsa, a perfect condiment for spicing up many meals. Serve this raw Balinese sambal as a condiment for grilled fish or chicken.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved