Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Cubit:
- Sediakan 👉 Bahan :
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Sediakan 200 ml susu cair
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdm margarin yang dicairkan atau minyak goreng
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 bungkus/sdt vanili
- Sediakan 👉 Toping :
- Siapkan Meses
- Ambil Bubuk minuman milo
- Gunakan Susu coklat kental manis
Langkah-langkah membuat Kue Cubit:
- Siapkan wadah, masukkan telur dan gula. Aduk hingga gula larut dan telur mengembang agar tekstur kue cubit menjadi lembut
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, garam, dan susu cair. Aduk hingga rata
- Masukkan margarin cair atau minyak. Aduk hingga rata
- Masukkan baking powder, baking soda, dan vanili. Aduk hingga rata
- Olesi margarin pada teflon cetakan yang berbentuk bulat, lalu tuang adonan menggunakan sendok makan/ sendok sayur
- Masak hingga setengah matang, lalu taburi meses, keju, bubuk minuman milo, bubuk susu coklat, atau choco chips. (Saya menggunakan bubuk milo dan meses)
- Dan biarkan hingga matang atau adonan sedikit mulai berlubang kecil-kecil
- Lalu beri toping yang kedua seperti susu coklat kental manis atau nutella.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
