Resep Kembung Sambal Dabu Dabu Anti Gagal

Ricardo Singleton   17/11/2020 08:42

Kembung Sambal Dabu Dabu
Kembung Sambal Dabu Dabu

Lagi mencari inspirasi resep kembung sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kembung sambal dabu dabu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kembung sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

IKAN KEMBUNG SAMBAL DABU DABU SANGAT ENAK, MASAKAN RUMAHAN. Lihat juga resep Goreng Ikan kembung banyar sambal dabu dabu enak lainnya. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kembung Sambal Dabu Dabu menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kembung Sambal Dabu Dabu:
  1. Ambil 2 ikan kembung yg sudah di bersihkan
  2. Sediakan Secukupnya garam dan jeruk nipis
  3. Ambil Bumbu ikan (haluskan):
  4. Sediakan 2 siung bawang putih, sy pakai yg bubuk 1 sdt
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar, sy pakai ketumbar halus
  6. Siapkan 1/4 sdt kunyit, saya pakai yg bubuk
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Siapkan Bahan sambal:
  9. Siapkan 8 buah cabe rawit hijau, iris
  10. Siapkan 5 buah cabe rawit merah, iris
  11. Gunakan 2 buah tomat merah, potong kotak
  12. Ambil 4 siung bawang merah, iris2
  13. Siapkan 3/4 sdt garam halus
  14. Ambil 2 sdm minyak goreng panas
  15. Sediakan 1,5 sdm air perasan jeruk nipis
  16. Siapkan 1 batang kemangi, petiki daunnya

Nah, salah satunya adalah ikan kembung goreng. Resep Sambal Dabu-Dabu Lilang Khas Manado Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Sambal dabu dabu ini cocok sebagai pelengkap masakan jenis ikan goreng dan ikan bakar atau aneka seafood, seperti ikan nila, ikan tongkol, ikan kembung, dll. ResepMedia.com - Resep sambal dabu-dabu yang pedas.

Cara membuat Kembung Sambal Dabu Dabu:
  1. Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas.
  2. Lumuri ikan dengan bumbu halusm biarkan 15 menit agar bumbu meresap. Lalu goreng ikan hingga kering.
  3. Aduk rata duo cabe rawit, tomat, bawang merah, garam dan minyak, tambahkan air jeruk dan kemangi. Aduk rata.
  4. Sajikan ikan goreng dengan sambalnya.

Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya. Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang, beberapa resep olahan sambal dabu-dabu ini bisa menjadi pilihan. Terutama bagi para pecinta pedas, tentu sajian olahan sambal dabu-dabu ini bisa memanjakan lidah. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung Sambal Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved