Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu, Sempurna

Gary Boyd   15/07/2020 11:44

Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu
Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu

Anda sedang mencari ide resep ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bagi Anda yang sedang mencari rekomendasi menu makan siang, beberapa resep olahan sambal dabu-dabu ini bisa menjadi pilihan. Terutama bagi para pecinta pedas, tentu sajian olahan sambal dabu-dabu ini bisa memanjakan lidah. Anda bisa mengolahnya dengan berbagai jenis ikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bakar trakulu sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu:
  1. Sediakan 450 gr ikan Trekulu besar
  2. Ambil Jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu marinasi
  4. Siapkan Lada bubuk
  5. Gunakan Ketumbar bubuk
  6. Siapkan Bawang putih bubuk
  7. Gunakan Garam
  8. Gunakan Bumbu bakar
  9. Siapkan Mentega
  10. Gunakan Kecap
  11. Ambil Garam

Resep sambal ini sangat cocok untuk mereka yang menyukai sambal mentah. Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu: Sambal yang satu ini populer di Manado dan biasa dijadikan cocolan ikan bakar. Tidak seperti sambal lain yang diuleg halus, sambal dabu-dabu hanya diiris saja. Walaupun sama-sama mentah, ternyata bahan kedua sambal tadi berbeda.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu:
  1. Cuci ikan berikan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit
  2. Berikan bumbu marinasi.
  3. Panaskan teflon dengan mentega bakar ikan. Sambil berikan bumbu olesan. Bolak balik agar tidak gosong. Setelah matang angkat.
  4. Siapkan bahan sambal. Iris semua bahan. Berikan bumbu Kucuri dengan air jeruk nipis. Panaskan minyak setelah panas siram ke atas potongan sambal. Aduk rata. Siap di hidangkan.

Sambal matah menggunakan terasi, bawang putih, batang serai, dan daun jeruk, sedangkan sambal dabu-dabu tidak. Sambal matah pun tidak menggunakan tomat seperti sambal dabu-dabu. Rasanya yang pedas dan segar membuat sambal dabu-dabu jadi pilihan tepat untuk menghilangkan rasa amis pada hidangan laut, terutama ikan bakar. Chef dan selebriti Billy Kalangi yang. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bakar Trakulu Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved