Sedang mencari inspirasi resep ayam sambal hijau abc yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal hijau abc yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis cabai hijau sampai matang. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Masukkan tomato dan sedikit air asam jawa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal hijau abc, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal hijau abc enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambal hijau abc sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambal Hijau ABC menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Sambal Hijau ABC:

1. Gunakan 300 gr Ayam Fillet (Paha/Dada potong-potong ukuran 5cm)
2. Siapkan 3 sdm Sambal Hijau ABC
3. Gunakan 3 cm Jahe (iris panjang-tipis)
4. Gunakan 2 lembar Daun Jeruk (iris tipis)
5. Sediakan 3 Bawang Putih (iris)
6. Ambil 6 sdm minyak untuk menggoreng
7. Gunakan Bahan Marinasi Ayam
8. Siapkan 1 sdt lada
9. Ambil 1 sdm kecap ikan
10. Gunakan 1 sdm saus tiram
11. Sediakan 1 sdt soy sauce kikkoman (opsional)

Menu sambal hijau ini sangat sesuai dimasak dengan ayam, ikan bawal, ikan keli ataupun ikan bilis. Pendek kata, masak apa pun sedap kalau ada sambal hijau. Jadi, hari ini saya ingin berkongsi Resepi Ayam Masak Sambal Hijau yang telah terbukti sedap. Kalau anda tak percaya boleh cuba resepi ini.

Cara membuat Ayam Sambal Hijau ABC:

1. Potong-potong ayam fillet, taruh di mangkuk, setelah itu campurkan dengan bumbu marinasi. Aduk rata, diamkan di kulkas selama 15-20 menit
2. Iris semua bumbu lainnya
3. Setelah 15 menit, panaskan minyak. Gunakan api sedang. Setelah itu masukan ayam sedikit demi sedikit agar suhu minyak tidak drop.
4. Setelah ayam setengah matang, masukan jahe dan daun jeruk. Aduk2 sampai agak kecokelatan. Kemudian masukan bawang putih, aduk sebentar sampai wangi bawang keluar. Lalu masukan Sambal Hijau ABC. Kecilkan api. Tumis sebentar hingga sambal meresap. Cicip rasa dan sajikan!

Siapa yang suka makan makanan Padang, mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka. Saya pun kalau ke restoran Padang/Minang, memang tak tinggal sambal yang satu ni, tak lengkap kalau tak ada sambal hijau ni. Untuk pengetahuan korang, sambal hijau ni ada macam-macam cara nak buat dia, ada yang letak ikan bilis, petai dan ada yang letak belacan, tapi kali ni saya. Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam sambal hijau abc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!