Langkah Mudah untuk Membuat Kue cubit, Bisa Manjain Lidah

Maude Roberts   04/10/2020 07:53

Kue cubit
Kue cubit

Lagi mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue cubit memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue cubit:
  1. Siapkan 15 sdm tepung terigu
  2. Ambil 7 sdm gula pasir
  3. Ambil 1 sachet vanili
  4. Ambil 2 butir telur
  5. Ambil 100 ml susu cair
  6. Gunakan 1 sdm margarin
  7. Siapkan 1 sdt baking powder
  8. Siapkan Toping: meses dan keju parut

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.

Langkah-langkah menyiapkan Kue cubit:
  1. Kocok telur sampai rata lalu masukkan susu cair dan mentega
  2. Kemudian masukkan terigu, gula, vanilli dan baking powder aduk dgn whisk sampai tidak berindil2 sampai adonan lembut diamkan 20 menit
  3. Siapkan wajan kue cubit yg telah d olesi margarin, tuang adonan dan beri topping, kue cubitpun siap dinikmati 😊

Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur. Letak perbedaannya adalah kue cubit ini mempunyai bentuk yang lebih mengembang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved