Bagaimana Membuat Ayam sambal Hijau yang Enak

Lettie Casey   24/07/2020 09:01

Ayam sambal Hijau
Ayam sambal Hijau

Lagi mencari ide resep ayam sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam sambal hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam sambal Hijau memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam sambal Hijau:
  1. Siapkan 1 bh ayam, goreng terlebih dahulu
  2. Sediakan 10 bh Cabe hijau, haluskan
  3. Gunakan 5 bh tomat kecil, iris halus
  4. Sediakan 3 bh bawang putih, haluskan
  5. Gunakan 4 bh bawang merah, haluskan
  6. Gunakan 1 bh pala, parut haluskan
  7. Gunakan 1/2 sdm merica
  8. Siapkan 1 sdm gula
  9. Ambil 1/2 sdm garam
  10. Sediakan secukupnya Penyedap rasa

Ayam goreng Sambal Hijau atau Ayam Goreng Sambalado Ijau atau Ayam Goreng Cabe Ijo adalah salah satu masakan favorit yang sayang untuk dilewatkan. Ayam goreng yang gurih dan lezat dipadukan dengan sambel hijau khas masakan Padang. Tapi kalini saya nak share resepi ayam masak sambal hijau pedas gila. Sambal ni pedas gila & boleh tahan lama.

Cara membuat Ayam sambal Hijau:
  1. Tumis cabe, bawang yang telah dihaluskan sampai harum dan wangi
  2. Masukan irisan tomat tersebut lalu tumis sampai hancur dan wangi
  3. Tambahkan merica, gula, pala, garam dan penyedap rasa
  4. Koreksi rasanya, setelah oke baru masukan potongan ayam yang telah di goreng, lalu aduk hingga merata tercampur. Tiriskan dalam mangkok siap untuk di makan

Resepi Ayam Goreng Masak Sambal Berlada Hijau. Bezanya cuma warna cili & main course. Berkobar-kobar nak masak Ayam Masak Sambal Hijau sebab dah lama tak makan masakan favourite Kak Bell ni. Suasana pasar malam, haruslah meriah kan. Komposisi warga asing dengan orang tempatan pun dah sama banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved