Sedang mencari inspirasi resep kakap goreng tepung saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng tepung saus asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap goreng tepung saus asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Nila goreng asam manis buah nanas.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kakap goreng tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kakap goreng tepung saus asam manis menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kakap goreng tepung saus asam manis:

1. Sediakan 2 ekor ikan kakap sungai
2. Siapkan 2 biji bawang putih
3. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
4. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
5. Gunakan Garam
6. Siapkan Bahan saus asam manis:
7. Sediakan 1 biji wortel
8. Sediakan 2 batang baby corn/putren
9. Siapkan 1/2 biji bawang bombay iris tipis
10. Sediakan 3 biji bawang putih
11. Siapkan 2 biji bawang merah
12. Sediakan 1 sachet saus asam manis saori
13. Siapkan 2 sdm saus tomat
14. Ambil 100 ml air
15. Sediakan Garam
16. Ambil Gula
17. Siapkan Kaldu jamur
18. Siapkan Bahan goreng tepung:
19. Siapkan 4 sdm tepung terigu
20. Gunakan 1 sdm tepung beras
21. Gunakan 2 biji putih telur
22. Sediakan Garam
23. Gunakan Kaldu jamur

Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Goreng daging ikan kakap yang sudah terbaluri tepung hingga merata. Biarkan ikan kakap berubah warna menjadi kuning keemasan dan mengering. Letakkan udang goreng tepung dan siram dengan saus asam manis.

Cara menyiapkan Kakap goreng tepung saus asam manis:

1. Pertama cuci bersih ikan belah ikan kerat dagingnya potong2 kotak,buang jika ada tulang nya di ikan yang sudah dipotong. Biarkan kerangka ikan tetap utuh lumuri ikan dengan jeruk nipis.haluskan bawang putih kunyit dan ketumbar bubuk lalu baluri ikan dan kerangkanya.terigu dan tepung beras aduk rata beri garam, kaldu jamur ratakan.dalam wadah masukan putih telur lalu masukan potongan ikan kedalam putih telur lalu balur ke adonan tepung.
2. Baluri seluruh permukaan ikan dengan tepung, goreng ikan hingga garing. Angkat dan tiriskan.
3. Kerangka ikan baluri dengan tepung kemudian goreng, angkat dan tiriskan.bawang putih bawang merah ulek kasar, bawang bombay iris tipis, wortel iris memanjang, baby corn potong serong. Cuci bersih ke 2 bahan tersebut.
4. Tumis bumbu hingga wangi masukan Wortel dan baby corn tambahkan air, masukan saus asam manis,saus tomat, gula garam, kaldu jamur masak hingga wortel matang dan air menyusut.
5. Masukan ikan goreng tepung tadi kedalam saus asam manis, aduk hingga rata.Koreksi rasa.terakhir tambahkan Tomat iris.
6. Taruh kerangka ikan dalam piring tata lalu siram dengan asam manis.Ikan siap disajikan.

Beberapa resep udang asam manis tersebut tentu saja akan terasa istimewa bila dimakan bersama orang-orang tersayang yang dijamin rasanya juga lezat. Selain resep-resep tersebut, tentu saja Anda bisa membuat kreasi. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Cara Membuat Saus Asam Manis: Pipihkan bawang putih, lalu iris hingga halus. Masukkan tepung kanji yang sudah dilarutkan dengan air, lalu masak hingga kental.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap goreng tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!