Lagi mencari inspirasi resep rica ayam sambal hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica ayam sambal hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam, Air, jeruk nipis, minyak, garam, gula, gula merah, kaldu jamur Dini Yuhelfi Nuryanto. Ayam sambal ijo. ayam, Jeruk nipis, cabe ijo, bawang merah, bawang putih, Tomat (opti) aku gk pake krn biar sambalnya tahan, Garam dan gula Delvy. Lihat juga resep Rica Ayam Sambal Hijau enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica ayam sambal hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica ayam sambal hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica ayam sambal hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Ayam Sambal Hijau menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica Ayam Sambal Hijau:

1. Sediakan 1/2 kg Ayam
2. Gunakan segelas Air
3. Sediakan 1 buah jeruk nipis
4. Ambil secukupnya minyak
5. Siapkan secukupnya garam
6. Ambil secukupnya gula
7. Sediakan secukupnya gula merah
8. Gunakan kaldu jamur
9. Gunakan Bumbu halus:
10. Sediakan 10 buah cabai hijau
11. Ambil 2 buah cabai rawit merah
12. Siapkan 5 buah bawang merah
13. Ambil 1 buah bawang putih
14. Gunakan Bumbu Iris:
15. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
16. Gunakan 2 lembar daun jeruk

Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss! Lepas ni Kak Bell nak cuba buat resepi ayam masak hijau Thai pula. Bolehlah cuba dan share resepi ni kalau korang nak. Antara kedua-duanya tak banyak beza dan masing-masing menggunakan ramuan yang sama.

Langkah-langkah menyiapkan Rica Ayam Sambal Hijau:

1. Cuci ayam,buang airnya. kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam diamkan selama 15menit
2. Haluskan cabai, duo bawang tambahkan sedikit minyak, blender kasar.
3. Panaskan minyak,kemudian goreng Ayam hingga matang kemuadian angkat.
4. Tuangkan sedikit minyak di wajan tumis bumbu halus,lengkuas dan daun jeruk sampai wangi. kemudian masukkan ayam, air, Gula merah,gula, garam. aduk2 masak sampai kering atau sedikit air. Koreksi rasa. kemudian angkat dan sajikan.

Resepi yang agak mudah, ringkas dan cepat penyediaannya. Tak banyak bahan yang kita perlukan di dalam menyiapkan hidangan ini. Jika ingin rasa yang semakin pedas maka tambahkan cabai rawitnya lebih banyak. Bisa juga ditambahkan dengan cabai keriting hijau segar. Siapa yang suka makan makanan Padang, mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica Ayam Sambal Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!