Resep Kue Cubit Warna Warni, Bisa Manjain Lidah

Isabel Simon   09/10/2020 19:38

Kue Cubit Warna Warni
Kue Cubit Warna Warni

Lagi mencari inspirasi resep kue cubit warna warni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit warna warni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit warna warni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit warna warni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit warna warni yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit Warna Warni memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Cubit Warna Warni:
  1. Sediakan 150 gr tepung terigu serba guna
  2. Ambil 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 2 butir telur
  4. Siapkan 100 ml air dicampur 1 susu dancow sachet
  5. Ambil sesuai selera Pasta Rainbow (Golden Brown) atau pewarna makanan
  6. Sediakan 3/4 sdt baking powder
  7. Gunakan 2 sdt soda kue
  8. Ambil 100 gr mentega, lelehkan
  9. Gunakan Aneka topping seperti meises, keju, coklat potong, marshmallow,
Cara menyiapkan Kue Cubit Warna Warni:
  1. Masukkan telur dan gula pasir ke dalam wadah, kemudian mixer telur dan gula pasir sampai mengembang.
  2. Setelah itu, masukkan tepung dan mentega cair secara perlahan-lahan, sambil diaduk hingga merata.
  3. Tambahkan vanili, soda kue, baking powder, dan susu. Aduk hingga merata dan adonan lembut (jangan sampai ada adonan yang menggumpal).
  4. Siapkan beberapa mangkuk dan tuangkan 3 tetes Pasta Rainbow atau pewarna makanan pada setiap mangkuk dengan warna yang berbeda. Kemudian tuangkan 2 sendok sayur adonan Kue Cubit ke dalam setiap mangkuk yang sudah diberi pewarna tadi, aduk hingga merata dan diamkan kurang lebih 10-15 menit. (minyak sayur bisa di skip)
  5. Panaskan cetakan kue, olesi dengan mentega, lalu tuangkan adonan Kue Cubit yang sudah diberi pewarna sebanyak kurang lebih 3/4 dari tinggi cetakan.
  6. Masak dengan api kecil dan tutup adonan yang sedang dimasak agar uapnya tidak keluar. Taburkan meises atau keju saat adonan setengah matang, kemudian tutup lagi. Tunggu hingga kue mengembang dan empuk.
  7. Susun topping dengan varian rasa yang berbeda di atas setiap Kue Cubit, misal untuk warna kuning diberi topping potongan coklat, hijau diberi topping meises, coklat diberi topping marshmallow (atau susun sesuai selera).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit Warna Warni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved