Lagi mencari inspirasi resep pakcoy bakso jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pakcoy bakso jamur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pakcoy bakso jamur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pakcoy bakso jamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pakcoy bakso jamur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pakcoy Bakso Jamur memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pakcoy Bakso Jamur:

1. Gunakan 2 ikat pakcoy atau bok coy
2. Siapkan 4 siung bawang putih
3. Siapkan 6 bh jamur, boleh kalengan (iris)
4. Sediakan 6 bh bakso (iris)
5. Siapkan 2 sdm minyak goreng
6. Gunakan Secukupnya garam
7. Siapkan Sejumput merica

Cara menyiapkan Pakcoy Bakso Jamur:

1. Cuci bersih 2 ikat pakcoy dengan memisah-misah satu per satu lembar daun (batang tetap dimasukkan).
2. Geprek bawang putih dan rajang halus
3. Iris jamur dan bakso sesuai selera, boleh tebal atau tipis. Bisa juga hanya dibelah dua
4. Ambil kuali, kasih sedikit minyak. Setelah minyak panas, masukkan bawang putih tadi tumis hingga wangi dan kecoklatan (bukan gosong) karena kalau gosong akan pahit.
5. Setelah penumisan bawang putih, masukkan bakso dan jamur. Setelah itu kasih sedikit air, secukupnya garam dan sejumput merica. Koreksi rasa.
6. Setelah air mendidih, masukkan sawi. Tumis hingga lembut. (kalo bisa tutup kuali). Sajikan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pakcoy bakso jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!