Resep Tahu Bakso Ayam Khas Semarang Anti Gagal

Susan Hall   09/12/2020 14:43

Tahu Bakso Ayam Khas Semarang
Tahu Bakso Ayam Khas Semarang

Anda sedang mencari ide resep tahu bakso ayam khas semarang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso ayam khas semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso ayam khas semarang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu bakso ayam khas semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bakso ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bakso Ayam Khas Semarang menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Bakso Ayam Khas Semarang:
  1. Ambil 250 gr Dada Ayam
  2. Ambil 150 gr Tepung Tapioka
  3. Ambil 30 tahu kulit *bisa pakai tahu kopong
  4. Gunakan 1 butir telur besar
  5. Siapkan 50 ml minyak goreng
  6. Sediakan 1 buah wortel cincang kecil
  7. Sediakan 1/2 buah jagung serut halus
  8. Gunakan Bawang goreng
  9. Siapkan Bumbu halus:
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1/2 sdm garam
  13. Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang:
  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong.
  2. Rebus tahu beri garam,kaldu bubuk, dan bawang cincang. Rebus hingga air menyusut.
  3. Masukan ayam, telur, tepung tapioka, wortel, jagung, bawang goreng, minyak goreng dan bumbu halus dalam food procesor/blender, blend hingga tercampur rata.
  4. Belah tepi tahu, jangan sampai putus. Lalu isi dengan adonan bakso, lakukan hingga adonan habis.
  5. Kukus dalam kukusan hingga matang, kurang lebih 20 menit.
  6. Siapkan 1 butir telur, tambahkan kaldu bubuk, kocok hingga rata. Balutkan tahu bakso kedalam telur sebelum digoreng.
  7. Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
  8. Tahu bakso ayam khas semarang siap disajikan, dicocol saos sambal mantap sekali😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam khas semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved