Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue cubit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue cubit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cubit memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cubit:

1. Siapkan 150 gr tepung terigu
2. Gunakan 10 sdm gula pasir
3. Siapkan 1 sachet skm + campur air (jadi 100ml)
4. Sediakan 2 butir telur
5. Gunakan 1 sdt baking powder
6. Sediakan Secukupnya esens vanila
7. Sediakan Topping sesuai selera (saya pakai ceres)
8. Gunakan Margarin secukupnya untuk oles cetakan

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cubit:

1. Campur dan aduk semua bahan hingga rata tak bergerindil. Diamkan 15-20 menit
2. Panaskan cetakan (api kecil saja), oles margarin secukupnya. Setelah panas, masukkan 1/4 adonan kedalam masing2 lubang, setelah muncul gelembung masukkan topping, lalu tutup cetakan sebentar dan angkat kue cubit.
3. Kue cubit siap disantap. Hangat2 lebih enak. Dijadikan bekal utk anak dan suami juga cucok krn setelah dingin, kue cubit ini masih tetep enak empuk.
4. Ini saya menggunakan cetakan takoyaki (ga punya cetakan kue cubit)
5. Yang ini pake cetakan martabak mini. Untuk kue cubit sesuia selera saja mau mateng atau setengah mateng. Kalo saya lebih suka yang mateng.

Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur. Letak perbedaannya adalah kue cubit ini mempunyai bentuk yang lebih mengembang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cubit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!