Anda sedang mencari inspirasi resep ayam sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambal ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Kita masak ayam sambal ijo ala-ala Ulun Banjar ya.!! Faveret ni masakan ayam sambal hijau. Walaupun pedas, makan dengan nasi putih je pun sedap uolss!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam sambal ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam sambal ijo:

1. Gunakan 1/2 kg ayam fillet
2. Sediakan 6 buah bawang merah
3. Ambil 5 buah bawah putih
4. Gunakan 3 buah tomat hijau
5. Ambil 4 buah cabai hijau besar
6. Sediakan 12 buah cabai hijau kecil
7. Sediakan Garam
8. Sediakan Gula
9. Ambil Minyak goreng
10. Ambil secukupnya Air

Sambal ijo memang paling pas jika dinikmati dengan menu-menu masakan seperti ayam goreng, jamur crispy ataupun ikan goreng. Apabila Anda suka dengan menu makanan khas Rumah Makan Padang, tentunya Anda pasti tahu dengan sajian sambal cabai ijo yang khas & biasanya disajikan gratis itu. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi.

Cara menyiapkan Ayam sambal ijo:

1. Cuci bersih ayam dan potong potong sesuai selera
2. Rebus ayam sampai setengah masak. Tiriskan
3. Uleg bawang putih, bawang merah, tomat, cabai hijau besar, cabai hijau kecil. Jangan sampai terlalu halus
4. Panaskan minyak sedikit
5. Masukkan bahan sambal, masak sampai wangi
6. Masukkan ayam yang sudah di tiriskan
7. Tambah garam, gula
8. Kalau terlalu kering tambah air secukupnya
9. Koreksi rasa
10. Sajikan

Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat. Sambal cabai ijo selalu menjadi penyempurna masakan Padang. Bukan hanya untuk masakan khas Padang saja, sambal cabai ijo juga sering dipadukan dengan bebek goreng dan ayam goreng. Ternyata cara membuat cabai ijo yang lezat sangat mudah, lho. Panaskan minyak di dalam wajan dan tumis cabai hijau sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!