Lagi mencari inspirasi resep kakap goreng saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap goreng saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kakap goreng saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan Saus asam manis: - Bawang putih cincang - Bawang bombai potong panjang - Jagung manis, pipil Penyajian: Tata ikan kakap goreng diatas piring lalu tuangkan saus asam manis dan sajikan. Cara Membuat Ikan Kakap Goreng Tepung Crispy Saus Asam Manis ikan kakap goreng tepung crispy saja sudah enak,apalagi jika disiram saus asam manis ehm. Siapa bilang havermut cuma bisa jadi menu sarapan?

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kakap goreng saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kakap goreng saus asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap goreng saus asam manis:

1. Gunakan 1 ekor ikan kakap ukuran sedang
2. Ambil 1 buah jeruk nipis
3. Siapkan Secukupnya garam
4. Ambil Secukupnya lada bubuk
5. Siapkan Bahan saus asam manis
6. Siapkan 1 buah tomat
7. Sediakan 2 buah cabe merah kriting
8. Ambil 2 buah cabe rawit setan
9. Ambil 1 siung bawang putih
10. Sediakan 2 siung bawang merah
11. Ambil Secukupnya saus tomat
12. Sediakan Secukupnya gula pasir
13. Ambil Secukupnya minyak goreng
14. Siapkan Secukupnya air

Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Sekarang olahan ikan kakap ini dapat Bunda buat sendiri sebagai menu makanan keluarga dirumah! Lumuri ikan dengan air jeruk nipis, garam dan bumbu yang Panaskan minyak lalu goreng ikan sampai matang dan kering, angkat tiriskan. Langkah selanjutnya yaitu membuat saus asam manis.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap goreng saus asam manis:

1. Bersihkan ikan (buang sisik dan isi perutnya), lalu cuci bersih di air mengalir. Kemudian baluri ikan dengan garam, lada bubuk dan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis ikan. Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas (bisa juga taruh di suhu ruang)
2. Sambil menunggu marinasi ikan, iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit setan. Sedangkan untuk tomat cukup potong menjadi 8 bagian (saya pakai tomat ukuran sedang).
3. Panas minyak goreng di wajan agak banyak (sekiranya bisa merendam ikan), setelah panas masukkan ikan dan goreng dengan menggunakan api kecil (bisa digoreng setengah mateng ataupun sampai garing, saya cukup digoreng setengah mateng biar tekstur dagingnya masih juicy dan tidak terlalu garing.
4. Sambil menunggu ikan setengah matang, panaskan wajan/ teflon lain kemudian beri sedikit minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit setan dan cabe rawit keriting, tumis sampai harum. Kemudian masukkan air, saus tomat dan tomat potong. Tambahkan garam dan gula sesuai selera, tunggu mendidih dan angkat.
5. Angkat juga ikan kakap yang sudah setengah matang kedua sisinya lalu siapkan dipiring saji. Siram dengan saus asam manis yang masih panas agar bumbu meresap, ikan kakap saus asam manis siap disajikan🖤

Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya. Masakan Indonesia yang memakai saus asam manis misalnya ikan asam manis (ikan kakap atau gurame, ikan nila), udang asam manis atau kepiting asam manis. Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Resep Kakap Asam Manis yang Lembut dan Renyah, Dijamin Ketagihan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap goreng saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!