Sedang mencari ide resep toping mie ayam dan nasi tim yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toping mie ayam dan nasi tim yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toping mie ayam dan nasi tim, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan toping mie ayam dan nasi tim yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toping mie ayam dan nasi tim yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toping Mie Ayam dan Nasi Tim:

1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam
2. Sediakan 200 gr jamur kancing (baiknya memakai jamur merang)
3. Siapkan 1 batang daun bawang ambil bagian hijaunya, rajang
4. Siapkan Bumbu :
5. Ambil 3 siung bawang putih, cincang halus
6. Gunakan 1/2 bagian bawang bombay, cincang kasar
7. Ambil 1 sdt lada bubuk
8. Sediakan 2 sdm minyak wijen
9. Gunakan 1 sdm minyak sayur
10. Gunakan 1 sdm kecap asin
11. Sediakan 2 sdm saus tiram
12. Sediakan 2 sdm kecap manis
13. Sediakan sesuai selera gula, garam

Langkah-langkah membuat Toping Mie Ayam dan Nasi Tim:

1. Siapkan bahan. Potong fillet ayam ukuran dadu (saya: agak besar), cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombay. Iris jamur
2. Didihkan air, rebus ayam sebentar saja, buang kotoran yang ada di kaldu, sisihkan kaldu kurang lebih 250 ml dan tiriskan ayam
3. Tumis rajangan bawang putih dan bombay dengan 2 sdm minyak wijen dan 1 sdm minyak sayur. Setelah harum segera masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
4. Masukkan irisan jamur, tambahkan lada bubuk, saus tiram, kecap asin, kecap manis dan tuang 250 ml air kaldu, masak hingga kuah mengental
5. Koreksi rasa, tumisan ayam siap disajikan. Bila suka pedas bisa diberi tambahan cabe bubuk

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat toping mie ayam dan nasi tim yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!