Lagi mencari inspirasi resep kakap fillet goreng tepung 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kakap fillet goreng tepung 🐟 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap fillet goreng tepung 🐟, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kakap fillet goreng tepung 🐟 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

ayam fillet goreng tepung asam manis. masakan indonesia jawa barat. ResepMedia.com - Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang paling mudah ditemukan di Indonesia baik di pasar tradisional maupun pasar modern. Ikan kakap banyak diburu masyarakat Indonesia baik oleh pemilik usaha restoran ataupun warung makan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kakap fillet goreng tepung 🐟 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap Fillet Goreng Tepung 🐟 menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap Fillet Goreng Tepung 🐟:

1. Siapkan 1 ekor ikan kakap fillet
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Gunakan Bumbu Marinasi :
4. Siapkan 3 butir bawang putih
5. Siapkan Garam
6. Gunakan Lada bubuk
7. Ambil Adonan Tepung Kering :
8. Gunakan 7 sendok tepung terigu
9. Ambil 3 sendok tepung maizena
10. Siapkan Lada bubuk
11. Ambil Kaldu bubuk
12. Sediakan 1 butir telur
13. Sediakan Minyak goreng

Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Resep ini menggunakan fillet ikan kakap. Coba diolah menjadi kakap saus telur asin. Ini dia resepnya yang bisa dicoba.

Langkah-langkah menyiapkan Kakap Fillet Goreng Tepung 🐟:

1. Fillet ikan kakap, sisakan tulang & kepala. Cuci bersih beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas & tiriskan.
2. Ikan yang telah ditiriskan tadi beri bumbu marinasi. Saya lebih suka bawang putih yg dihaluskan/boleh dengan bubuk bawang putih + garam + lada bubuk. Diamkan 1 jam/ biarkan semalaman di kulkas.
3. Kocok telur untuk celupan ikan fillet. Masukkan ikan fillet ke kocokan telur lalu ke adonan tepung. Lalu masukan lagi ke kocojan telur. Terakhir masukkan lagi ke adonan tepung sambil dicubit2 agar saat digoreng menjadi keriting tepungnya. Lakukan sampai fillet ikan hbis. Begitupun dengan sisa tulang & kepala ikan.
4. Panaskan minyak. Lalu goreng fiilet ikan tepung tadi sampai berubah warna keemasan & matang. Angkat tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang ke tinggi, kemudian goreng ikan selama tiga ampai lima menit setiap sisinya. Balik ikan ketika satu sisinya sudah berubah menjadi warna cokelat keemasan. Potongan fillet kakap bisa dicelupkan dalam putih telur lalu dibalut dengan tepung kanji hingga merata. Diamkan beberapa saat hingga agak kering lalu goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kering dan matang. Untuk saus asam manis bisa dipakai saus cabai botolan dan saus tomat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kakap Fillet Goreng Tepung 🐟 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!