Resep IFuMi Ala Chef Sisca Soewitomo yang Lezat

Jared Carr   19/08/2020 21:53

IFuMi Ala Chef Sisca Soewitomo
IFuMi Ala Chef Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari ide resep ifumi ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ifumi ala chef sisca soewitomo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumi ala chef sisca soewitomo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ifumi ala chef sisca soewitomo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo Sedang mencari inspirasi resep ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ifumi ala chef sisca soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat IFuMi Ala Chef Sisca Soewitomo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan IFuMi Ala Chef Sisca Soewitomo:
  1. Siapkan 250 gram Mie (saya 1 bungkus mie telor)
  2. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
  4. Ambil 150 gram daging ayam, iris tipis
  5. Ambil 100 gram udang sedang, belah punggungnya
  6. Ambil 200 ml air
  7. Ambil 1 cm jahe, memarkan
  8. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk rasa ayam (saya ganti kaldu jamur)
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  11. Ambil 5 buah bakso sapi, iris (saya skip)
  12. Ambil 1 batang wortel, potong serong
  13. Siapkan 100 gram jamur kancing, iris (saya ganti jamur kuping)
  14. Sediakan 50 gram kembang kol (saya ganti jagung semi/putren, iris)
  15. Sediakan 2 bonggol pokcoy (tambahan dari saya), iris
  16. Ambil 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
  17. Siapkan 12 butir telur puyuh rebus, kupas, goreng (saya skip)
  18. Sediakan Taburan : daun ketumbar (saya ganti daun bawang, iris)
  19. Ambil Pelengkap : acar mentimun dan cabe rawit (saya skip)

Sebelum disajikan, berikan taburan bawang goreng di atas mi. Rasa mi instan bakal lebih gurih, dibandingkan biasanya, lho! Campur semua bahan A kecuali margarin, garam, dan air. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit, setelah setengah kalis tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis.

Langkah-langkah membuat IFuMi Ala Chef Sisca Soewitomo:
  1. Rebus mie jika menggunakan mie kering.
  2. Panaskan minyak goreng, goreng mie hingga kering. Angkat dan sisihkan.
  3. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, udang dan jahe hingga berubah warna. Masukkan air, kaldu bubuk, garam dan merica. Didihkan.
  4. Masukkan bakso, wortel, jamur, kembang kol/jagung putren, sawi pokcoy, masak sebentar hingga sayuran matang. Kentalkan dengan larutan maizena, masak sebentar, angkat.
  5. Taruh mie dalam pinggan, tuangkan kuah dan telur puyuh diatasnya.
  6. Sajikan dengan acar mentimun dan cabe rawit. Karena saya tidak pakai, jadi sentuhan akhirnya cukup ditaburi irisan daun bawang saja.

Wajar aja kalau resep makanan buatan Bu Sisca selalu laris manis diikuti orang-orang yang lagi belajar masak. Nah, sekarang kita belajar bikin sapi lada hitam dari resep Chef Sisca Soewitomo, yuk! Resep Sapi Lada Hitam Sisca Soewitomo. Belum lagi pengalamannya mengajar di Universitas Pelita Harapan maupun restoran-restoran. Agar saat menjalani dan meniti karier tidak mudah goyah karena menjadi seprang chef tidaklah mudah. "Belajar tuh niat, senang, maka akan bagus," kata Sisca.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ifumi ala chef sisca soewitomo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved