Sedang mencari ide resep sambal tuk terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tuk terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tuk terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tuk terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal Tuk Tuk Khas Batak enak lainnya.. Use it with vegetables, or to perk up any Indonesian food. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan andaliman, bumbu khas batak!

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal tuk terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal tuk terasi menggunakan 5 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal tuk terasi:

1. Sediakan 5 Bawang merah
2. Siapkan 9 Cabai rawit
3. Sediakan 2 ruas Terasi goreng
4. Ambil secukupnya Gula garam
5. Sediakan 1 tomat stengah masak

Sambal Tumpang Sambal terasi sudah pasti lekat dengan kita semua, dan sudah biasa jadi bagian hidangan, apalagi para ibu ibu yang kesehariannya mengurus rumah, makan tanpa sambal itu rasanya seperti ada sesuatu sentuhan rasa yang hilang. Menu bahannyapun sudah umum yaitu, bawang merah,bawang putih, cabe, tomat, garam, gula dan terasi. Masyarakat Batak Toba di Sumatera Utara punya sambal khas yang unik, namanya sambal tuk-tuk. Sambal ini diracik dengan tambahan ikan aso-aso yakni ikan kembung yang sudah diasap..

Langkah-langkah membuat Sambal tuk terasi:

1. Ulek smua bahan ulek kasar beri gula garam rasa,hidangkan dgn nasi panas.. Maknyusss

Sambai On Peuga-ga Recipe (Aceh Pennywort Sambal - Sambal Pegagan). Etnis Melayu di Medan dan daerah pesisir lain di Sumatera punya sambal khas seperti sambal teri kacang, sambal belacan (terasi) dan sambal tempoyak yang berbahan durian. Sementara etnis Batak juga punya sambal yang tak kalah spesial, yaitu sambal tuk-tuk. Sambal tuk-tuk pun memiliki beragam varian di setiap sub etnis Batak. Biasanya bikinnya sambel terasi kali ini pengen bikin yg beda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal tuk terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!