Lagi mencari ide resep bihun goreng jawa pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng jawa pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng jawa pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bihun goreng jawa pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng jawa pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Jawa Pedas menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Goreng Jawa Pedas:

1. Siapkan 2 bh bihun jagung
2. Gunakan 1 ikat sawi hijau potong2 daunnya
3. Sediakan 1 btg wortel serut kasar/potong korek api
4. Sediakan 100 gr udang buang kepala dan kulitnya
5. Siapkan 1 btg bawang prei iris2
6. Siapkan 1 btg seledri iris2
7. Gunakan 5 bh cabe rawit utuh
8. Sediakan # bumbu halus
9. Gunakan 3 siung bawang putih
10. Sediakan 3 siung bawang merah
11. Sediakan 2 bh cabe merah besar
12. Siapkan 5 bh cabe rawit
13. Siapkan 3 bh kemiri sangrai
14. Sediakan 1/2 sdt merica
15. Gunakan 1 sdm kecap asin
16. Gunakan secukupnya gula garam masako
17. Sediakan 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng Jawa Pedas:

1. Rebus bihun dlm air yg ditambah 1 sdm minyak. Setelah matang tiriskan. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan kecap asin dan kecap manis.
3. Masukkan sawi, wortel, seledri dan daun bawang prei. Aduk2 sampai sayuran layu.
4. Masukkan bihun. Aduk rata. Tes rasa.
5. Siap disajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng Jawa Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!