Langkah Mudah untuk Membuat Cah Sayur Singkat yang Menggugah Selera
Frank Simmons 12/09/2020 08:07
Anda sedang mencari ide resep cah sayur singkat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sayur singkat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cah sayur singkat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cah sayur singkat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cah sayur singkat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cah Sayur Singkat menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cah Sayur Singkat:
Gunakan 1 bonggol kecil Sawi putih
Ambil 1 bj wortel
Siapkan 1/4 besar kembang kol
Siapkan 1 btr telur
Siapkan 3 siung bawang putih
Siapkan 1/2 sdm gula pasir
Siapkan 1/4 sdm garam
Sediakan 1/8 sdm kaldu jamur
Siapkan 1 sdt Tepung maizena larutkan dengan sedikit air
Cara membuat Cah Sayur Singkat:
Siapkan bahan, potong" kemudian cuci bersih, bawang putih geprek kemudian cincang halus
Siapkan wajan, tambahkan minyak, tumis bawang putih dengan api paling kecil, setengah matang sisihkan di pinggiran wajan
Kemudian ceplok telur, besarkan apinya orek-orek sampai berbuih, tekstur telur kering diluar lembut didalam, kemudian campurkan dengan bawang yang telah disisihkan tadi aduk rata
Setelah diaduk rata masukkan wortel dan bunga kol, tumis bentar lalu tambahkan air, apinya sedang cenderung kecil saja biar airnya tidak cepat surut sayurnya matang sempurna,rebus sekitar 2 menit, masukkan sawi putih aduk" rata rebus lagi 2 menit
Kemudian tambahkan garam,gula, kaldu jamur, cek rasa, jika sudah pas, masukkan larutan tepung maizena sedikit demi sedikit saja sampai kekentalan di rasa pas, siap sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sayur singkat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!