Bagaimana Menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah yang Enak

Dustin George   20/10/2020 23:31

Mujaer bakar teflon sambal matah
Mujaer bakar teflon sambal matah

Lagi mencari inspirasi resep mujaer bakar teflon sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mujaer bakar teflon sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar teflon sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mujaer bakar teflon sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mujaer bakar teflon sambal matah pengen makan ikan mujaer tapi klo goreng aja bakal gak habis sampe goreng ke berapa pun tetep nyisa. Lihat juga resep Mujair Goreng Sambal Matah enak lainnya. Sejujurnya sy bukan tipe manusia yg bisa makan bawang dlm keadaan mentah ya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mujaer bakar teflon sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mujaer bakar teflon sambal matah menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mujaer bakar teflon sambal matah:
  1. Gunakan 2 ekor mujaer uk. sedang
  2. Siapkan bumbu ikan goreng
  3. Siapkan sejempol jahe
  4. Sediakan 1 sdt kunir bubuk
  5. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Siapkan secukupnya asem
  8. Sediakan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya gula
  10. Siapkan secukupnya kecap
  11. Ambil 1 jeruk nipis
  12. Siapkan secukupnya air
  13. Gunakan margarin
  14. Siapkan minyak goreng
  15. Sediakan 12 bawang merah
  16. Siapkan secukupnya terasi
  17. Sediakan 5 buah cabai

Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang di IGTV @kompas.travel. Hello mom,, selamat datang di situs resep masakan ini. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ikan Kembung Sambal Matah. Yuk langsung kita praktekkan membuat Ikan Kembung Sambal Matah.

Langkah-langkah membuat Mujaer bakar teflon sambal matah:
  1. Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang.
  2. Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya.
  3. Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut.
  4. Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera.
  5. Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan.
  6. Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍

Pernah mencoba mujair bakar kecap di rumah makan? Daging ikan mujair sangat enak, nggak kalah dengan ikan gurame. Rasa manis ditambah sensasi aroma bakaran bumbu dan kecap yang harum memberikan kenikmatan tersendiri. Lihat juga resep Judul:gurami bakar teflon enak lainnya. Sambal dabu-dabu ini merupakan olahan khas kota Manado, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mujaer bakar teflon sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved