Sedang mencari ide resep kue cubit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kue Cubit are mini pancake-like cakes from Indonesia. Their name directly translates to Pinch Cakes due to their small size. They can be picked up with a pinch of the fingers and finished in two bites.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue cubit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue cubit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Cubit memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Cubit:

1. Ambil 130 / 150 gr tepung terigu serbaguna
2. Gunakan 1/2 sdt baking soda
3. Siapkan 1/2 sdt baking powder
4. Siapkan 1/4 sdt garam
5. Ambil 150 ml susu cair
6. Gunakan 100 gr butter / margarine cair
7. Gunakan 100 gr gula pasir
8. Gunakan 3 butir telur
9. Ambil 2 cup kecil vanili / esence
10. Sediakan 2 sdt cocoa powder
11. Sediakan Minyak u/ oles
12. Gunakan Topping (bebas) :
13. Gunakan KitKat / Oreomini / KokoKrunch
14. Gunakan Meses / Cochip / Chacha
15. Ambil Kraft singles

Kue cubit merupakan salah satu jajanan kue khas Jakarta. Sering sekali dijajakan di depan sekolah, sekitar pasar atau pinggir jalan. Harganya murah dan rasa manisnya begitu enak. Resep kue cubit - Kue Cubit di Indonesia banyak digemari dan cukup populer.

Langkah-langkah membuat Kue Cubit:

1. Cairkan butter. Siapkan susu cair. Siapkan cocoa powder
2. Siapkan tepung + baking powder + baking soda + garam + vanili lalu aduk rata + ayak
3. Mixer gula + telur sampai membusa putih
4. Masukan campuran tepung (poin 2) ke telur (poin 3) sambil di aduk / mixer sampai rata + susu (bergantian tepung susu tepung susu) + mentega cair + bagi 2 adonan putih dan coklat (beri cocoa powder aduk rata) + tutup diamkan 15-30 menit
5. Siapkan topping sesuai selera
6. Panaskan cetakan kue cubit dengan api yg paling kecil + olesi dengan minyak + tuang adonan sampai 3/4 cetakan + tutup
7. Setelah mengembang beri topping
8. Sajikan selagi hangat 😍
9. Note : adonan x ini tidak sy diamkan / tutup yaa karena udah ditunggu mau d cemilin anak🤤 sehingga kurang fluffy namun tetap lembut 😍 Foto ke2dan3 dengan adonan d tutup, jadi lebih berserat 😍

Kue cubit merupakan jajajan khas Betawi. Kue ini memiliki ukuran kecil dan termasuk kue basah Biasanya kue ini banyak dijajakan di pasar tradisional. Kue cubit punya rasa manis, warnanya. Resep Membuat Kue Cubit - Kue yang satu ini seringkali terlihat mirip dengan yang namanya kue lumpur. Letak perbedaannya adalah kue cubit ini mempunyai bentuk yang lebih mengembang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Cubit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!