Langkah Mudah untuk Membuat Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo, Sempurna

Viola McKinney   06/12/2020 11:01

Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo
Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo

Anda sedang mencari inspirasi resep ifumi ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumi ala chef sisca soewitomo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ifumi ala chef sisca soewitomo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ifumi ala chef sisca soewitomo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

IFUMI Capcay Kuah Ala Chef Sisca Soewitomo Sedang mencari inspirasi resep ifumi capcay kuah ala chef sisca soewitomo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ifumi ala chef sisca soewitomo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo:
  1. Gunakan 2 bungkus mie urai (sekitar 350 gram)
  2. Ambil Secukupnya minyak goreng
  3. Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 1 cm jahe, memarkan
  5. Gunakan 100 gr dada ayam, iris tipis
  6. Siapkan 2 buah hati empela ayam, potong kotak
  7. Ambil 100 gr udang sedang, kupas dan belah punggungnya
  8. Gunakan 50 gram crab stick, potong 3
  9. Sediakan 8 buah bakso sapi, iris
  10. Ambil 5 buah bakso ikan, iris
  11. Gunakan 100 gram jamur kancing, iris
  12. Siapkan 15 butir telur puyuh, rebus, kupas dan goreng
  13. Ambil 2 bonggol sawi sendok/pokcoy, potong lebar
  14. Ambil 5 lembar kol, iris lebar
  15. Gunakan 1 buah wortel, iris serong
  16. Sediakan 1 batang daun bawang, iris serong
  17. Ambil 400 ml air
  18. Sediakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk non MSG
  19. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  20. Siapkan Secukupnya garam
  21. Ambil Secukupnya gula pasir
  22. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  23. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air
  24. Sediakan Pelengkap:
  25. Siapkan Acar cabai hijau (lihat resep)

Sebelum disajikan, berikan taburan bawang goreng di atas mi. Rasa mi instan bakal lebih gurih, dibandingkan biasanya, lho! Campur semua bahan A kecuali margarin, garam, dan air. Setelah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit, setelah setengah kalis tambahkan garam dan margarin, uleni sampai kalis.

Langkah-langkah menyiapkan Ifumi Ala Chef Sisca Soewitomo:
  1. Rebus mie hingga cukup lunak. Angkat dan tiriskan. Goreng mie hingga kering. 2 lembar mie dipilin dan goreng untuk hiasan. Angkat dan sisihkan.
  2. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ayam, hati empela ayam dan udang hingga berubah warna. Masukkan air. Didihkan.
  3. Masukkan wortel, bakso sapi, bakso ikan, crab stick dan jamur. Masak hingga wortel matang.
  4. Masukkan daun bawang, kol dan sawi sendok. Beri garam, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tes rasa.
  5. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Masak sebentar hingga agak mengental. Masukkan minyak wijen dan telur puyuh. Aduk dan angkat.
  6. Taruh mie yang telah digoreng di atas piring. Tuangkan kuah.
  7. Siap santap dengan acar cabai hijau. Selamat mencoba 🌺

Wajar aja kalau resep makanan buatan Bu Sisca selalu laris manis diikuti orang-orang yang lagi belajar masak. Nah, sekarang kita belajar bikin sapi lada hitam dari resep Chef Sisca Soewitomo, yuk! Resep Sapi Lada Hitam Sisca Soewitomo. Belum lagi pengalamannya mengajar di Universitas Pelita Harapan maupun restoran-restoran. Agar saat menjalani dan meniti karier tidak mudah goyah karena menjadi seprang chef tidaklah mudah. "Belajar tuh niat, senang, maka akan bagus," kata Sisca.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ifumi ala chef sisca soewitomo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved