Sedang mencari inspirasi resep capcay tahu bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tahu bakso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay tahu bakso, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay tahu bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay tahu bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Tahu Bakso memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Tahu Bakso:

1. Siapkan 250 gr udang kupas
2. Gunakan 10 butir bakso sapi, iris
3. Ambil 1 kotak tahu putih, potong kecil, goreng
4. Gunakan 1 buah wortel, iris serong
5. Gunakan 1 bonggol sawi, iris tipis
6. Siapkan 5 buah putren, iris serong
7. Gunakan 6 siung bawang merah, cincang
8. Ambil 4 siung bawang putih, cincang
9. Siapkan 1/2 sdt merica
10. Sediakan 1 sdm saus tiram
11. Gunakan 1 sdm masako ayam
12. Ambil 2 sdm larutan maizena

Cara menyiapkan Capcay Tahu Bakso:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Tambahkan air. Masukkan merica, saus tiram, masako ayam, wortel. Aduk rata. Tutup. Didihkan.
2. Masukkan udang, bakso. Aduk rata. Tutup. Didihkan.
3. Masukkan sawi, putren, tahu goreng. Aduk rata. Tutup. Didihkan.
4. Masukkan larutan maizena. Aduk rata. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay tahu bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!