Anda sedang mencari inspirasi resep sambal rawit tuk tuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal rawit tuk tuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sambal Rawit Tuk-Tuk enak lainnya. Sambal Tuk-Tuk is enhanced with dried fish meanwhile Sambal Andaliman isn't added by any fish. The fish that the Tapanuli uses for Sambal Tuk-Tuk is ikan aso-aso (dried Indian mackerel or ikan kembung gepeng or Rastrelliger spp.) but if you can't find it, feel free to substitute with dried anchovies as I did for this recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal rawit tuk tuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal rawit tuk tuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal rawit tuk tuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal rawit tuk tuk menggunakan 4 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal rawit tuk tuk:

1. Siapkan 50 gr cabe rawit
2. Gunakan 3 buah bwang merah
3. Sediakan secukupx Garam
4. Gunakan secukupx Air Jeruk nipis

Cara membuat : Sangrai ikan teri hingga matang, angkat, cuci, tiriskan Cabai rawit nirmala memiliki warna dasar kuning dan akan berbuah warna menjadi merah saat sudah tua. Nirmala diproduksi oleh East West Seed Indonesia. Keunggulan dari cabai nirmala adalah pertumbuhannya yang seragam. Tanaman cabai nirmala juga mampu menghasilkan banyak buah.

Cara membuat Sambal rawit tuk tuk:

1. Panaskan minyak secukupx
2. Goreng cabe rawit dan bwang merah hnga layu
3. Jika sdah layu dan matang,tuang ke mangkuk kaca yg tahan panas, tuang beserta minyakx
4. Beri garam seujung sendok dlu ya bunda
5. Lalu ulek dgan gelas ya bun.. Ulek trus
6. Jika sdah stengah kasar tes rasax.. Jika kurang asin tmbhkan lg garamx hnga pas ya bunsay
7. Ulek trus, jika sdah halus beri perasan air jeruk nipis secukupx…. Trgantung selera
8. Aduk2 hnga merata… Dan siap di nikmati dgan sayur sop atau soto

Selain itu, cabai jenis ini sangat baik untuk dijadikan bahan baku sambal. Bahan sambal ini terdiri dari ikan aso-aso, bawang merah, cabai merah, cabai rawit merah dan sedikit garam. Ada yang menambahkan andaliman ada yang tidak. Sambal Tuktuk is the typical traditional hot and spicy condiments commonly served in Batak cuisine of Batak people, native of Tapanuli region, North Sumatra, Indonesia. The ingredients to make tuktuk is quite simple and similar to other chili-sauce ingredients.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal rawit tuk tuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!