Sedang mencari ide resep ifumi rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ifumi rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ifumie Siram enak lainnya. Resep Ifumi resep sarapan praktis Resep Rumahan. Berita Terkait : #Resep Masakan Mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ifumi rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ifumi rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ifumi rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ifumi Rumahan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ifumi Rumahan:

1. Sediakan 1 bungkus mi urai kemasan 140 gram
2. Sediakan 3 siung bawang putih, keprek lalu cincang halus
3. Ambil 1 cm jahe, keprek
4. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
5. Ambil 1 sdt garam (saya kurangi jadi 1/2 sdt saja)
6. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
7. Gunakan 5 butir sosis udang
8. Gunakan 5 buah jagung putren
9. Ambil 3 lembar jamur kuping ukuran lebar
10. Ambil 5 buah jamur champignon
11. Gunakan 150 gram ayam dada, iris tipis
12. Gunakan 200 ml air
13. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan 4 sdm air

Kami menggunakan ikan teri sebagai substitusi kombu, karena relatif jarang ditemukan di dapur Indonesia. Jika tidak menemukan daging sukiyaki, bisa menggunak. Membuat mie sendiri itu tidak sulit lho bun. Bahkan jadi lebih aman karena tidak cemas lagi apakah mi nya mengandung formalin.

Langkah-langkah membuat Ifumi Rumahan:

1. Masak air hingga mendidih, masukkan mi, masak hingga mi matang, jangan over supaya ga mblonyok, setelah ditiriskan langsung rendam mi dengan air dingin atau tambahkan es supaya mi berhenti proses kematangannya
2. Siapkan semua bahan topping, cuci bersih dan tiriskan, potong atau iris sesuai macamnya
3. Tumis bawang putih hingga mulai wangi, masukkan irisan ayam dan jahe, tambahkan air ketika ayam berubah warna, masukkan garam, kaldu dan lada bubuk, didihkan
4. Masukkan bakso, jagung putren, jamur kuping dan jamur champignon, masak hingga sayurnya masak, kentalkan dengan larutan maizena, masak lagi sebentar, matikan kompor
5. Ambil segenggam mi lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak yang sudah panas, goreng hingga kering, angkat dan tiriskan, bisa langsung plating dan sajikan
6. Sajikan ifumi dan siraman saus atau kuahnya hangat hangat supaya sensasi kriuk mi nya masih terasa 😘

Agar mi buatan rumahan sempurna, ada beberapa tips dan trik yang harus diikuti nih. Ini dia tips dan trik membuat mi ala rumahan. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube DAPOER MAMOCKA Disini aku bakalan share info resep-resep yang pastinya ENAK, EKONOMIS & MUDAH. indonesia tradisional resep masakan sehari hari dirumah resep masakan rumahan Belanja PRODUSEN MIE RUMAHAN TANPA BAHAN PENGAWET (FORMALIN/SEJENISNYA). Harga Murah di Lapak Lets Go Fishing. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ifumi rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!