Sedang mencari ide resep bihun goreng dan sambal pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng dan sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng dan sambal pecel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng dan sambal pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng dan sambal pecel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng dan Sambal Pecel menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bihun Goreng dan Sambal Pecel:

1. Siapkan 1.5 bungkus bihun
2. Ambil 3 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
3. Ambil 1/2 buah bawang bombay
4. Gunakan 4 lembar kol (iris tipis)
5. Siapkan 2 batang daun bawang (rajang halus)
6. Ambil 6 ekor udang
7. Siapkan 4 butir bakso
8. Gunakan 2 butir telur
9. Ambil 6 sdm kecap manis
10. Sediakan 2 sdm saos tiram
11. Ambil 1 sdm kecap asin
12. Sediakan secukupnya Gula dan garam
13. Ambil Minyak secukupnya untuk menumis

Cara membuat Bihun Goreng dan Sambal Pecel:

1. Seduh bihun dengan air panas hingga bihun layu. Saring. Sisihkan. Masukkan kecap manis dan kecap asin. Aduk rata.
2. Panaskan wajan. Beri minyak sedikit. Pecahkan telur. Aduk aduk kasar. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum
3. Tambahkan udang dan bakso. Masak hingga udang berubah warna. Masukkan kol. Masak hingga kol layu.
4. Masukkan bihun. Aduk rata. Jika masih pucat, tambahkan kecap manis dan asin lagi. Koreksi rasa. Tambahkan gula dan garam. Masukkan daun bawang sebelum kompor dimatikan aduk rata. Sajikan.
5. Siram dengan sambal pecal di atasnya. Hmm nikmat :)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Goreng dan Sambal Pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!