Sedang mencari inspirasi resep kakap goreng sambal rawit siram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakap goreng sambal rawit siram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakap goreng sambal rawit siram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kakap goreng sambal rawit siram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Kakap Goreng sambal bawang enak lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Dari sekian banyak teman nasi tersebut, kali ini IDN Times.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap goreng sambal rawit siram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap goreng sambal rawit siram menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kakap goreng sambal rawit siram:

1. Sediakan 1 ekor ikan kakap (1/2 kg)
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan Secukupnya garam
4. Gunakan 1 batang seledri
5. Sediakan 2 batang kemangi
6. Sediakan 3 buah cabe hijau besar
7. Sediakan Bumbu direbus dan dihaluskan/diblender :
8. Ambil 25 biji rawit
9. Siapkan 3 siung bawang putih
10. Gunakan 5 siung bawang merah
11. Siapkan 2 buah tomat uk sedang

Hidangkan siap disajikan dengan nasi putih dan sayur. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Sambal terasi: haluskan cabai merah, cabai rawit merah, terasi, bawang merah, tomat, garam, dan gula pasir. Sajikan ikan dengan sambal terasi dan lalapan.

Langkah-langkah membuat Kakap goreng sambal rawit siram:

1. Lumuri ikan yg sudah dibersihkan dgn garam dan jeruk nipis. Diamkan 15 menit lalu goreng.
2. Rebus rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga kulit tomat terkelupas lalu giling / blender (tanpa tambahan air yaa)
3. Iris seledri, cabe hijau besar.
4. Tumis bumbu halus, tambahkan cabe iris, seledri dan kemangi sebentar saja, jangan lupa juga menambahkan garam sesuai selera.
5. Bila rasa sudah pas, matikan kompor dan siram sambal diatas ikan yg sudah ditata dipiring saji😊

Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan, tambahkan margarin. Aneka pilihan sambal bisa jadi cara tepat untuk menaikkan level rasa ayam goreng kita. Panaskan minyak goreng secukupnya, jangan banyak-banyak. Sambal kemangi merupakan sambal desa yang hampir sama dengan sambal bawang/sambal korek. Hanya saja ada sambal kemangi menggunakan bahan dasar cabe rawit hijau dan kemangi.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap goreng sambal rawit siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!