Sedang mencari ide resep kue cubit lumer lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cubit lumer lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat kue cubit yang lumer dan lembut. Kue cubit yang mudah dibuat ga pake ribet kue cubit ini sangat disukai semua. Juga cocok untuk dijadikan ide usaha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cubit lumer lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue cubit lumer lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cubit lumer lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Cubit Lumer Lembut menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Cubit Lumer Lembut:

1. Sediakan alat masak: cetakan kue cubit + pancongannya (atau bisa diganti garpu), wadah adonan, mixer/whisker, kuas oles
2. Ambil 300 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
3. Siapkan 3 sdm gula pasir
4. Ambil 1 butir telur ayam
5. Siapkan 5 sdm margarin cair (blue band dilelehkan)
6. Gunakan 200 ml susu cair (UHT ultra fullcream)
7. Sediakan 1/4 sdt baking powder
8. Gunakan 1/4 sdt soda kue
9. Gunakan 1/4 sdt ragi bubuk (fermipan/angel)
10. Siapkan 1/4 sendok teh vanilla essence (bubuk/cair)
11. Siapkan air secukupnya (untuk menambah tekstur creamy adonan)
12. Sediakan margarin untuk oles
13. Gunakan bahan topping: keju cheddar parut, coklat meises (kalau ada dan berselera bisa juga pakai: nangka/kit kat/oreo/coklat bar/choco chip/marsmallow)

Kocok telur dan gula pasir bersamaan hingga mengembang. Kue cubit punya rasa manis, warnanya original kuning, terasa lembut dann lumer saat di lidah. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut? Resep Kue Cubit - Siapa yang tidak mengenal kue hits satu ini yaitu kue cubit.

Cara menyiapkan Kue Cubit Lumer Lembut:

1. Masukkan TELUR dan GULA di wadah, kemudian dimixer/whisker sampai berwarna kuning pucat
2. Campurkan TEPUNG TERIGU, MARGARIN CAIR, BAKING POWDER, SODA KUE, BUBUK RAGI, VANILLA ESSENCE, SUSU CAIR, mix kembali kira kira sampai 3-4 menit. pastikan tekstur adonan seperti adonan martabak/pancake (creamy), tutup adonan dan diamkan minimal 30mnt (lebih lama lebih baik, agar baking powder dan ragi bekerja maksimal sehingga adonan mengembang dan hasil kue lembut)
3. Panaskan panci kue cubit dengan api terkecil, olesi pencetak kue dengan margarin agar tidak lengket, tuang adonan, tambahkan topping sesuai selera, angkat sesuai tingkat kematangan yg diinginkan
4. Taruh di wadah datar, dan siap dilumat deh. jangan keasikan masak ya, lebih baik ketika matang langsung dimakan hangat hangat. kalau sudah dingin kurang enak 😁
5. Ada yang berhasil buat seperti di foto atau malah seperti abang jajanan SD? Yuk share hasil recooknya!

Adapun kue ini banyak digemari oleh masyarakat dari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang dewasa. Harganya pun terjangkau dan tersedia dengan bermacam-macam topping yang bisa. Resep Kue Cubit Bandung matang dan setengah matang hanya ada di sini bund. Yuk baca agar tahu bahan dan cara membuatnya ! Kue cubit ini merupakan salah satu jajanan khas tradisional Bandung.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Cubit Lumer Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!