Anda sedang mencari ide resep kue cubit lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cubit lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kocok telur dan gula hingga mengembang. Bagaimana cara membuat kue cubit supaya bisa lembut di mulut? Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cubit yang Enak, Empuk, Lembut, Mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cubit lembut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cubit lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cubit lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue cubit lembut menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue cubit lembut:

1. Sediakan 100 gr Gula Pasir
2. Gunakan 135 gr Tepung Terigu (sy segitiga biru)
3. Ambil 100 gr Margarin dilelehkan yaa
4. Gunakan 150 ml Susu Cair (sy pake ultra)
5. Sediakan 3 butir Telur
6. Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
7. Ambil 1/2 sdt Baking Soda
8. Siapkan 1/4 Sdt Vanili Bubuk
9. Gunakan 1/4 sdt Garam
10. Gunakan 2 tetes Pasta Pandan
11. Siapkan 2 tetes Pasta Coklat
12. Ambil Secukupnya mesis (toping)
13. Siapkan Secukupnya Oreo remuk (toping)
14. Gunakan Secukupnya Keju Parut (toping)

Kue ini menjadi sangat terkenal di Jakara. Bahan resep ini, pada saat dicoba nanti pasti lembut banget. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue yang berukuran mungil ini berdiameter sekitar Jajanan kue cubit mungkin bukan nama yang asing lagi bagi kita yang suka menikmati jajanan khas.

Langkah-langkah membuat Kue cubit lembut:

1. Kocok gula & telur sampai mengembang (bisa pakai mixer / manual) saya lebih suka mixer lebih lembut hasilnya
2. Setelah mengembang,masukkan baking soda, baking powder, vanili bubuk, garam.
3. Tambahkan terigu dan susu secara bertahap dan bergantian (terigu-susu-terigu-susu)
4. Setelah rata tambahkan margarin cair ke dalam adonan, aduk dgn spatula. Diamkan adonan selama 30 menit tutup dengan serbet bersih
5. Panaskan wajan, oleskan margarin, aduk adonan kemudian tuangkan ke cetakan 1/2 saja karna nanti akan mengembang. Adonan bisa ditambahkan pasta.
6. Tutup cetakan biarkan mengembang, saat adonan 1/2matang taburkan toping. Masak hingga matang. Jika ingin setengah matang tunggu beberapa saat.

Kue cubit merupakan salah satu kue basah yang banyak digemari karena memiliki rasa yang enak dan nikmat. Selain itu, kue cubit juga merupakan jajanan pasar dengan harga yang cukup terjangkau. Liat resep ini, ditulis lembut banget. Pas dicoba, ya memang hasilnya lembut banget jadinya. Teksturnya lembut dengan rasa yang legit enak dinikmati sebagai camilan sore.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cubit lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!