Sedang mencari ide resep nasi tim ayam with sop lobak tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam with sop lobak tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam with sop lobak tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam with sop lobak tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam with sop lobak tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Tim Ayam with Sop Lobak Tahu memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam with Sop Lobak Tahu:
Gunakan 1 potong paha ayam (kurleb 125gr)
Gunakan 4 telur puyuh rebus
Siapkan secukupnya Nasi putih
Sediakan 3 baw.putih cincang
Gunakan Baw.bombay cincang sedikit saja
Sediakan 1 sdm margarine untuk menumis
Ambil 2 sdm saos teriyaki
Siapkan 1 sdm kecap asin
Siapkan 1/2 std merica bubuk
Sediakan Bahan sop lobak tahu :
Gunakan Air kaldu bekas rebusan ayam
Ambil 5 potong tahu putih
Siapkan 1 lobak putih
Ambil 1 baw.putih keprek
Siapkan 1 baw.putih cincang yg ditumis
Sediakan seiris jahe
Sediakan merica
Gunakan Garam+gula pasir
Sediakan kaldu bubuk/royco ayam
Siapkan Daun bawang+seledri (boleh tambah sawi)
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam with Sop Lobak Tahu:
Rebus ayam dengan keprekan baw.putih+merica garam sampai empuk dan sisihkan kaldunya (air rebusan ayam pertama selalu saya buang agar tidak amis)
Suwir2 ayam rebusan tadi dan tulangnya masukkan kembali kedalam kaldu
Tumis baw.putih dan baw.bombay dengan margarine sampai harum, lalu masukkan suwiran ayam dan telur puyuh rebus, beri kecap asin, saos teriyaki dan merica bubuk (kurang asin boleh tambah garam, klo saya teriyaki aja sudah cukup asin) angkat dan sisihkan
Masukkan tumisan ayam dan telur puyuh ke dalam mangkok kecil tahan panas, ratakan dan timpa dengan nasi putih yg sudah dimasak agak lembek lalu siram dengan air kaldu ayam (kira2 saja, gak usah terlalu banyak)
Kukus nasi tim sebentar saja sambil kita bikin sop tahu lobaknya
Masak kembali sisa air kaldu ayam tadi plus tulang ayam ditambah air lagi sesuai selera, lalu masukkan lobak putih dan masak sampai lobak agak lembut
Masukkan potongan tahu dan koreksi rasa (tambah kaldu bubuk, merica dan garam gula)
Terakhir masukkan tumisan bawang putih cincang dengan minyaknya lalu aduk rata
Angkat nasi tim dan sajikan dengan sop lobak tahu hangat 👌😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam with sop lobak tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!