Sedang mencari inspirasi resep bakar kembung sambal tuktuk rias yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakar kembung sambal tuktuk rias yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakar kembung sambal tuktuk rias, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakar kembung sambal tuktuk rias yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias #SiapRamadan makan malam nya pakai yg gurih & pedas yuks. #PekanInspirasi nya #Pekan_Medan nih. Lihat juga resep Sambal rias enak lainnya.. Lihat juga resep Sambal kecombrang/rias enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakar kembung sambal tuktuk rias sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias:

1. Siapkan 🐟 Bahan Ikan :
2. Ambil 2 ekor Kembung Rebus Khas Medan
3. Ambil Seperlunya Daun Pisang
4. Gunakan 🌶️ Bahan Sambal :
5. Gunakan 7 bh Cabe Merah (sesuaikan)
6. Siapkan 15 bh Cabe Rawit (sesuaikan)
7. Gunakan 1 bh Rias/Kecombrang/Kincung
8. Sediakan 5 gr Andaliman
9. Siapkan 3 bh Kemiri
10. Siapkan 1/2 bh Tomat
11. Gunakan Secukupnya Terasi Bakar
12. Sediakan Secukupnya Gula Merah
13. Sediakan Secukupnya Gula Pasir
14. Gunakan Secukupnya Garam
15. Ambil Secukupnya Minyak Makan

Rias (kecombrang) dan kemiri mencipatakan aroma yang khas untuk tombur. Jika berkunjung ke daerah Sumatera Utara khususnya daerah pesisir Danau Toba jangan lupa untuk mencicipi makanan ini karena menjadi salah satu makanan kebanggaan orang. Sambal Rias adalah masakan khas dari Sumatra Utara. Sambal ini dibuat dengan bahan dasar kecombrang atau orang batak biasa menyebutnya dengan Rias, Asam cikala dan bunga honje.

Cara membuat Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias:

1. Ini bahan2 yg dibutuhkan.
2. Tumis sebentar semua bahan sambal nya. Angkat dan tiriskan.
3. Lanjut utk kita tumbuk. Nah ini yg buat spesialnya moms. Bukan diuleg tp ditumbuk. Suara tumbukan yg dihasilkan nya ini lah yg buat sambal ini disebut tuktuk. Tumbuk jd 1 semua bahan ya. Sisihkan.
4. Lanjut kita buat ikan bakarnya. Ikan ini udah rasa gurih lembab nya jd gak perlu tambahan bumbu lain jg udah enak. Cuci. Goreng sebentar. Lalu bakar dgn dibungkus daun pisang. Tunggu sampai harum.
5. Sajikan ikan kembung & sambal nya😍

Kecombrang selanjutnya dihaluskan dengan bumbu lain seperti bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe rawit dan disajikan sebagai teman makan nasi beserta lauk pauk. Cara membuat : Sangrai ikan teri hingga matang, angkat, cuci, tiriskan "Sambal tuk-tuk ini paling sedap jika dimakan bersama Gule Bulung Gadung maupun Bolgang. Meskipun pedas menggigit tapi selalu pengen nambah lagi," tutur Sirait. Sebutan sambal tuktuk sendiri di Sumatera berbeda-beda. Jika kita berkunjung ke Tapanuli, sambal ini bisa Anda temui dengan nama sambal tuktuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakar Kembung Sambal Tuktuk Rias yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!